腸粉皇

營業中

休息中

寒意突襲，少不免想吃熱騰騰的街邊熱食，我就最愛腸粉這東西。灣仔區必推介的腸粉一定是腸粉皇，不過腸粉皇逢星期日都休息，所以要吃就要星期一至六來。下班後，朋友說她在腸粉皇吃腸粉，她問我來不來吃一碟，我說我當然吃。很幸運地我吃到腸粉，在8時的時候店員阿姨說只剩下2碟腸粉可賣，剛好我跟排在我後面的食客一人一碟。除了辣醬，我甚麼醬都要，同時要很多很多的醬汁。熱呼呼的腸粉有著滑溜溜的口感，細嫩度不得了，加上麻醬，豉油，甜醬三重滋味的醬汁發揮淋漓盡致，完美滲透在腸粉中，非常入味，果然在冰冷的時候吃到腸粉皇的腸粉是種幸福。