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2024-02-28
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🍝韓式泡菜忌廉意粉配溫泉蛋- 幾有創意的意粉,韩式泡菜給的份量非常多和忌廉酱搭配一起煮浓郁的酸辣奶油口感,顶部還有一顆温泉蛋,像是韓式版carbonara。韩式泡菜带来的微妙辣味与忌廉的奶香融合的很好,為了防止泡菜太酸還用了冰糖來煮,整體酸酸甜甜辣辣,層次豐富也很開胃!🦆香煎脆皮鴨胸肉伴珍珠粉配雜菜- 这道菜品不仅外观精美,味道也是相当出众。厨师将鸭胸肉巧妙地煎至外皮彈牙,裏面鲜嫩多汁。番茄汁珍珠粉的加入为整道菜品增添了独特的口感和香气,而搭配的杂菜则为菜品增添了色彩和口感的层次,使得整体更加丰富多样。☕️手冲咖啡-哥伦比亚分界线庄园,屬於花果香味,能喝到葡萄、百香果、杏桃果脯、柑橘的香气。店裏提供了4款不同的杯子品嚐,分別是玻璃杯和三隻來自台灣的老岩泥工藝咖啡杯經過1/3/5次的燒製,不同的杯子能喝出不同的風味,1次燒製的會偏酸,而3次燒製的會甜度和酸度都比較平衡,5次燒製的則最甜,玻璃杯會比1次燒製的老岩泥杯子酸味更突出。
🍝韓式泡菜忌廉意粉配溫泉蛋- 幾有創意的意粉,韩式泡菜給的份量非常多和忌廉酱搭配一起煮浓郁的酸辣奶油口感,顶部還有一顆温泉蛋,像是韓式版carbonara。韩式泡菜带来的微妙辣味与忌廉的奶香融合的很好,為了防止泡菜太酸還用了冰糖來煮,整體酸酸甜甜辣辣,層次豐富也很開胃!
🦆香煎脆皮鴨胸肉伴珍珠粉配雜菜- 这道菜品不仅外观精美,味道也是相当出众。厨师将鸭胸肉巧妙地煎至外皮彈牙,裏面鲜嫩多汁。番茄汁珍珠粉的加入为整道菜品增添了独特的口感和香气,而搭配的杂菜则为菜品增添了色彩和口感的层次,使得整体更加丰富多样。
☕️手冲咖啡-哥伦比亚分界线庄园,屬於花果香味,能喝到葡萄、百香果、杏桃果脯、柑橘的香气。店裏提供了4款不同的杯子品嚐,分別是玻璃杯和三隻來自台灣的老岩泥工藝咖啡杯經過1/3/5次的燒製,不同的杯子能喝出不同的風味,1次燒製的會偏酸,而3次燒製的會甜度和酸度都比較平衡,5次燒製的則最甜,玻璃杯會比1次燒製的老岩泥杯子酸味更突出。
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