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2024-01-16
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今日同朋友試下呢間位於天后清風街嘅Cafe簡約嘅裝潢卻配上帶點鐵鏽嘅大門顯得不平凡除咗常見嘅咖啡種類仲有非一般嘅手沖咖啡✨哥倫比亞．奇洛索手沖咖啡，配上三隻熱燒過嘅杯同玻璃杯分別為 一次燒、二次燒、三次燒能品嚐 酸度．甜度．較明亮而濃郁帶出三種不同口味的酸甜度帶點水果香味．咖啡味道酸中帶甜飲用前仲可以聞下咖啡粉的味道✨南瓜忌廉湯口感綿滑．南瓜味香濃✨全日早餐將不同食材拼在一碟之中帶來豐富多樣的配搭薯餅香脆．唔會太油膩煙三文魚大大片，味道亦唔會太鹹✨煙三文魚牛油果賓尼迪一切開湧出流心般嘅蛋漿．幼滑細膩中間塗上新鮮牛油果製成嘅醬配上底層香脆吐司，口感倍感豐富✨Matcha Latte抺茶同奶嘅比例恰好口感絲滑．抹茶味香濃加上精緻嘅拉花．用心製作下次一定要再試其他手工咖啡
簡約嘅裝潢
卻配上帶點鐵鏽嘅大門
顯得不平凡
除咗常見嘅咖啡種類
仲有非一般嘅手沖咖啡
✨哥倫比亞．奇洛索
手沖咖啡，配上三隻熱燒過嘅杯同玻璃杯
分別為 一次燒、二次燒、三次燒
能品嚐 酸度．甜度．較明亮而濃郁
帶出三種不同口味的酸甜度
帶點水果香味．咖啡味道酸中帶甜
飲用前仲可以聞下咖啡粉的味道
✨南瓜忌廉湯
口感綿滑．南瓜味香濃
✨全日早餐
將不同食材拼在一碟之中
帶來豐富多樣的配搭
薯餅香脆．唔會太油膩
煙三文魚大大片，味道亦唔會太鹹
✨煙三文魚牛油果賓尼迪
一切開湧出流心般嘅蛋漿．幼滑細膩
中間塗上新鮮牛油果製成嘅醬
配上底層香脆吐司，口感倍感豐富
✨Matcha Latte
抺茶同奶嘅比例恰好
口感絲滑．抹茶味香濃
加上精緻嘅拉花．用心製作
下次一定要再試其他手工咖啡
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