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2021-05-08
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近排好鍾意嚟將軍澳發掘美食，行經寶盈花園，聞到陣陣牛腩香味，決定入去食碗港式粉麵☺️清湯爽腩幼麵 ($51)- 牛腩作為舖頭嘅招牌菜果然好有質素，爽腩彈牙有嚼勁，牛味濃郁，肉質鮮嫩，一啲都唔會老，味道果然超班；幼麵都好細滑爽口，鹼水味唔會太濃烈，唔會蓋過清甜嘅湯頭☺️鯪魚球河 ($39)- 鯪魚球都好足料，有成五粒，而且內餡仲好特別，加入咗少少陳皮，甘香微甜，有別於一般嘅鯪魚球；河粉份量十足，香軟雪白，好索湯汁😚酒味醉雞髀 ($60)- 醉雞都好有水準，雞肉新鮮嫩滑，而且酒完美滲入雞肉，酒味都幾香醇突出，帶出咗雞髀鮮味嘅精粹，食到舔舔脷😋牛腩整得出色，粉麵質素都唔錯，得閒都會再嚟幫襯下🤩
清湯爽腩幼麵 ($51)
- 牛腩作為舖頭嘅招牌菜果然好有質素，爽腩彈牙有嚼勁，牛味濃郁，肉質鮮嫩，一啲都唔會老，味道果然超班；幼麵都好細滑爽口，鹼水味唔會太濃烈，唔會蓋過清甜嘅湯頭☺️
清湯爽腩幼麵
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鯪魚球河 ($39)
- 鯪魚球都好足料，有成五粒，而且內餡仲好特別，加入咗少少陳皮，甘香微甜，有別於一般嘅鯪魚球；河粉份量十足，香軟雪白，好索湯汁😚
鯪魚球河
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酒味醉雞髀 ($60)
- 醉雞都好有水準，雞肉新鮮嫩滑，而且酒完美滲入雞肉，酒味都幾香醇突出，帶出咗雞髀鮮味嘅精粹，食到舔舔脷😋
酒味醉雞髀
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酒味醉雞髀
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牛腩整得出色，粉麵質素都唔錯，得閒都會再嚟幫襯下🤩
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