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2023-04-25
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名字叫「天后站清湯腩」，但卻位於將軍澳康城站！雖然名字令人覺得有點混淆，但為了吃一碗美味的清湯腩，我們絕對不介意專程去一趟日出康城。揭開餐牌，選擇甚多，除了招牌清湯牛腩、牛三寶、還有雲吞、水餃、豬手、各式丸類等等，但我們對清湯腩情有獨鍾，分別點了一碗清湯爽腩河粉和一碗清湯坑腩飯。清湯坑腩飯（$69）先嚐一口湯，牛骨湯加入數十種草本食材並以慢火熬煮，味道清甜。牛坑腩牛味濃厚，入口腍滑鬆軟並帶有淡淡的油香。清湯蘿蔔吸收了牛腩清湯後，味道鮮甜可口，把白飯加入牛骨湯就成為一碗泡飯。清湯爽腩河粉（$59）另一碗清湯爽腩河粉，爽腩的口感跟坑腩的口感截然不同，筋膜部份爽彈得來又帶點嚼勁，識揀一定揀爽腩這個部位。凍檸茶（+$8）/ 凍檸樂 （+$12）Storefront Menu
揭開餐牌，選擇甚多，除了招牌清湯牛腩、牛三寶、還有雲吞、水餃、豬手、各式丸類等等，但我們對清湯腩情有獨鍾，分別點了一碗清湯爽腩河粉和一碗清湯坑腩飯。
清湯坑腩飯（$69）
清湯坑腩飯
$69
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先嚐一口湯，牛骨湯加入數十種草本食材並以慢火熬煮，味道清甜。牛坑腩牛味濃厚，入口腍滑鬆軟並帶有淡淡的油香。清湯蘿蔔吸收了牛腩清湯後，味道鮮甜可口，把白飯加入牛骨湯就成為一碗泡飯。
清湯坑腩飯
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清湯爽腩河粉（$59）
清湯爽腩河粉
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另一碗清湯爽腩河粉，爽腩的口感跟坑腩的口感截然不同，筋膜部份爽彈得來又帶點嚼勁，識揀一定揀爽腩這個部位。
清湯爽腩河粉
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清湯爽腩河粉
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凍檸茶（+$8）/ 凍檸樂 （+$12）
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