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2024-03-21
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天后的101Binary有著工業風裝潢，放工同朋友 吹下水都幾chill。 🔅香脆辣蝦米醬大蝦意粉 $124味道幾惹味，上卓時散發著微辣的香氣。大蝦有數隻，肉質彈牙，每條意粉上晒色，好食。 🔅101小食拼盤 $138巴馬火腿、煙三文魚、雞鎚、炸芝士、蒜蝦和薯條各具特色。咸香嘅巴馬火腿配哈蜜瓜真係一絕‼️煙三文魚柔軟好食，而炸芝士的外層酥脆，內裡則是融化的芝士，令人垂涎欲滴。 🔅香煎脆皮香茅雞扒配薯蓉，扒雜菜 $128雞扒的外皮煎至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，唔錯，加上檸檬汁，清新又去膩，薯蓉綿密，雜菜有紅蘿蔔，蘆筍，菜心，清爽又有營！ 🔅邪惡四重朱古力牛角包窩夫 $75絕對是朱古力控嘅最愛。窩夫外層酥脆，內裡柔軟，加上Movenpick朱古力雪糕，每一口都帶來濃郁的朱古力，令人滿足。佢地嘅手調咖啡都幾正咁，不過晚餐費事飲啡，唯有下次再試啦☺️
🔅香脆辣蝦米醬大蝦意粉 $124
味道幾惹味，上卓時散發著微辣的香氣。大蝦有數隻，肉質彈牙，每條意粉上晒色，好食。
🔅101小食拼盤 $138
巴馬火腿、煙三文魚、雞鎚、炸芝士、蒜蝦和薯條各具特色。咸香嘅巴馬火腿配哈蜜瓜真係一絕‼️煙三文魚柔軟好食，而炸芝士的外層酥脆，內裡則是融化的芝士，令人垂涎欲滴。
🔅香煎脆皮香茅雞扒配薯蓉，扒雜菜 $128
雞扒的外皮煎至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，唔錯，加上檸檬汁，清新又去膩，薯蓉綿密，雜菜有紅蘿蔔，蘆筍，菜心，清爽又有營！
🔅邪惡四重朱古力牛角包窩夫 $75
絕對是朱古力控嘅最愛。窩夫外層酥脆，內裡柔軟，加上Movenpick朱古力雪糕，每一口都帶來濃郁的朱古力，令人滿足。
佢地嘅手調咖啡都幾正咁，不過晚餐費事飲啡，唯有下次再試啦☺️
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