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2019-07-20
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星期六晚去天后食飯，一路由天后站行到水星街，見到呢間裝修幾有心思既西餐廳，有晚市套餐，價錢唔貴，就決定係呢度解決晚餐。呢度餐牌真係超多選擇，研究左一陣我要左一份魚，加錢轉龍蝦湯。首先黎左個餐包。一路聽住歐美流行曲，一路嘆住個軟綿綿既餐包。龍蝦湯係用一隻杯裝著，另外上一隻裝著龍蝦肉同忌廉既碗，自己一倒就見到呢個驚人既效果！啲忌廉散開係湯入面。個湯飲落好濃龍蝦味，唔會太鹹，呈深啡色，睇得出係用超足料去打呢個湯。呢度晚市套餐跟普通餐茶，雖然茶包茶係一樣價錢，但都無得用原價叫。咁我就揀左熱檸水。等多10分鐘左右就上主菜。我最愛既石斑魚。伴碟係一啲迷你蘆筍、粟米仔、薯仔。薯仔用牛油煎香，入口超creamy。至於主角石斑魚，煎完之後香氣四溢，脆脆既魚皮下，係一層層滑溜既魚肉，一片片非常分明。魚肉好嫩，入口超有魚味，唯一可惜係調味方面鹽就落得多左少少。天后真係美食多籮籮，而且好多外籍人士添。
首先黎左個餐包。一路聽住歐美流行曲，一路嘆住個軟綿綿既餐包。
龍蝦湯係用一隻杯裝著，另外上一隻裝著龍蝦肉同忌廉既碗，自己一倒就見到呢個驚人既效果！
啲忌廉散開係湯入面。個湯飲落好濃龍蝦味，唔會太鹹，呈深啡色，睇得出係用超足料去打呢個湯。
呢度晚市套餐跟普通餐茶，雖然茶包茶係一樣價錢，但都無得用原價叫。咁我就揀左熱檸水。
等多10分鐘左右就上主菜。我最愛既石斑魚。伴碟係一啲迷你蘆筍、粟米仔、薯仔。
薯仔用牛油煎香，入口超creamy。
至於主角石斑魚，煎完之後香氣四溢，脆脆既魚皮下，係一層層滑溜既魚肉，一片片非常分明。
魚肉好嫩，入口超有魚味，唯一可惜係調味方面鹽就落得多左少少。
天后真係美食多籮籮，而且好多外籍人士添。
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