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2014-01-23
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與朋友半夜三更吃完日本菜，好像總是差一點的，原來就是缺了甜品。我本人不是愛好甜吃的人，但特別的喜歡生果、雪糕，而且難得的到大角咀，就是想多試一家食店。埃華街食店林立，有泰國菜、越南菜、火鍋店，當然，少不了是甜品店。貴族甜品的門面很標緻的，格調高級，但幸而價錢倒是合理的。晚上十一時多，店都坐得幾乎滿滿的，大概都是在附近吃畢了晚餐的人。我們被安排坐在近門口，面對門口的二人座，坐位很舒服，但枱與枱之間空間很少，有點擠迫的，而且經常會有店員或食客經過。朋友本來是想點個北海道3.6燉奶，但被我威迫下要了這個合桃糊燉北海道3.6牛奶。先嚐了燉牛奶部份，燉牛奶很柔滑，而且充滿奶香，然而當被配上合核糊後，合桃糊的味道就蓋過了燉牛奶味道，有點浪費。我很喜歡綠茶的，因為喜歡那種清新的感覺，適合我這種不愛甜的人。宇治金時的底部是綠茶刨冰，這刨冰刨得很細緻，入口即溶，味道很清淡。刨冰上一邊是白玉，另一邊是紅豆，白玉煙靱，就好像吃湯圓的，紅豆蓉亦已煮到起沙，兩者都是甜的，配合淡味的刨冰最適合不過。最頂的是綠茶雪糕，微甜，有茶味。四款材料，有幼細的，有煙靱的，有柔滑的，有清甜的，簡直是絕配。雖然這樣冷的天氣吃雪糕
晚上十一時多，店都坐得幾乎滿滿的，大概都是在附近吃畢了晚餐的人。我們被安排坐在近門口，面對門口的二人座，坐位很舒服，但枱與枱之間空間很少，有點擠迫的，而且經常會有店員或食客經過。
朋友本來是想點個北海道3.6燉奶，但被我威迫下要了這個合桃糊燉北海道3.6牛奶。先嚐了燉牛奶部份，燉牛奶很柔滑，而且充滿奶香，然而當被配上合核糊後，合桃糊的味道就蓋過了燉牛奶味道，有點浪費。
我很喜歡綠茶的，因為喜歡那種清新的感覺，適合我這種不愛甜的人。宇治金時的底部是綠茶刨冰，這刨冰刨得很細緻，入口即溶，味道很清淡。刨冰上一邊是白玉，另一邊是紅豆，白玉煙靱，就好像吃湯圓的，紅豆蓉亦已煮到起沙，兩者都是甜的，配合淡味的刨冰最適合不過。最頂的是綠茶雪糕，微甜，有茶味。四款材料，有幼細的，有煙靱的，有柔滑的，有清甜的，簡直是絕配。雖然這樣冷的天氣吃雪糕刨冰，吃時經常令頭也凍僵，但那球雪糕吃到末段時還未有溶，這是冬天吃雪糕刨冰的優勝之處呢！
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