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2018-01-13 150 瀏覽
一直都好想食蒸氣鍋, 由幾年前HIT 起一直都未試到...一直都怕貴今次終於的起心肝試試佢!睇落好,又好多野食喎先上前菜   酸酸地, 幾開胃影住相等D 野食黎...再黎隻乳鴨..D 野食都未食得切, 燉湯就黎了....飲落又幾清甜, 幾濃喎.貝龍蝦蚌+ 蟶子野食陸續送黎,  每樣都係侍應幫手整/ 分, 全程都唔使我地落手, 認真方便開邊龍蝦有成隻碟咁大....認真誇張粉絲蟶子皇同埋象拔蚌非常鮮味,  又唔會蒸到過火而韌鮑魚仔龍躉件食完海鮮就食下任食...同樣都係侍應因應唔同食材而較唔同時間, 所以會分返唔同O既野食一齊蒸.. 當然我地都係乜都唔使做,  等食手切和牛片...估唔到蒸出黎O既效果又唔錯喎, 原汁原味又唔韌最後食埋個粥, 飽飽埋單每人唔使4百蚊, 汽水啤酒仲要任飲,  認真抵食!
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一直都好想食蒸氣鍋, 由幾年前HIT 起一直都未試到...一直都怕貴
今次終於的起心肝試試佢!
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睇落好,又好多野食喎

前菜
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先上前菜   酸酸地, 幾開胃
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影住相等D 野食黎...
紅燒乳鴿
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再黎隻乳鴨..
是日燉湯
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D 野食都未食得切, 燉湯就黎了....飲落又幾清甜, 幾濃喎.

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開邊龍蝦
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龍蝦
象拔蚌 + 蟶子皇
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蚌+ 蟶子
野食陸續送黎,  每樣都係侍應幫手整/ 分, 全程都唔使我地落手, 認真方便

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開邊龍蝦有成隻碟咁大....認真誇張

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粉絲蟶子皇同埋象拔蚌非常鮮味,  又唔會蒸到過火而韌

鮑魚仔
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鮑魚仔
龍躉件
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龍躉件
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食完海鮮就食下任食...

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同樣都係侍應因應唔同食材而較唔同時間, 所以會分返唔同O既野食一齊蒸.. 當然我地都係乜都唔使做,  等食

手切和牛肉
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手切和牛片...估唔到蒸出黎O既效果又唔錯喎, 原汁原味又唔韌
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最後食埋個粥, 飽飽

埋單每人唔使4百蚊, 汽水啤酒仲要任飲,  認真抵食!
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准山雞粥
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貝殼盛盤
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$394 (晚餐)
推介美食
前菜
紅燒乳鴿
開邊龍蝦
象拔蚌 + 蟶子皇
鮑魚仔
手切和牛肉
  • 燉湯
  • 手切和手片
  • 蟶子皇