影片
更多
2024-02-02
532 瀏覽
放假出街玩咗成日, 黃昏返到屋企唔想煮飯,於是落左去T Town 商場搵食。去到這一間位於商場二樓的天鳥居酒屋, 餐廳門口掛滿日式燈籠及日式擺設十分搶眼, 餐廳內裏裝修亦非常有日式風味, 令人有身處日本的當地居酒屋的感覺。餐廳除了提供不同日式美食如拉麵,烏冬,鐵板燒,壽司,火鍋等, 同時亦供應火鍋放題套餐, 除了肉類食材任點任食,包含飲品可以無限暢飲。放題套餐按不同種類的肉類分成幾種不同的價格。我們最終選了248一位的100分鐘美國牛頸脊餐。湯底方面亦有多款可以自由選擇, 我們選了招牌胡椒豬骨湯底, 湯底真材實料而且十分足料,有大大嚿豬骨,雞腳及粟米等, 呈奶白色的湯底胡椒味香濃,十分鮮甜。店員先會提供一份精選肉類拼盤,有齊幾款套餐內主要啲肉類食材,客人可以先試喜歡哪一種,然後再按需要在手機加點,至於其它例如蔬菜,主食,肉丸,菇菌, 小食,甜品亦可自行在手機加點,上菜的速度亦非常快, 而且十分準確,肉片方面每一樣都會有小標籤,客人再加點都不會點錯,這一點實在非常貼心,值得一讚。之前試過一些其它店鋪的火鍋放題,往往在食材方面無論新鮮程度或質量都強差人意, 會令人有種將貨就價的感覺。但這店
餐廳除了提供不同日式美食如拉麵,烏冬,鐵板燒,壽司,火鍋等, 同時亦供應火鍋放題套餐, 除了肉類食材任點任食,包含飲品可以無限暢飲。放題套餐按不同種類的肉類分成幾種不同的價格。我們最終選了248一位的100分鐘美國牛頸脊餐。
湯底方面亦有多款可以自由選擇, 我們選了招牌胡椒豬骨湯底, 湯底真材實料而且十分足料,有大大嚿豬骨,雞腳及粟米等, 呈奶白色的湯底胡椒味香濃,十分鮮甜。
店員先會提供一份精選肉類拼盤,有齊幾款套餐內主要啲肉類食材,客人可以先試喜歡哪一種,然後再按需要在手機加點,至於其它例如蔬菜,主食,肉丸,菇菌, 小食,甜品亦可自行在手機加點,上菜的速度亦非常快, 而且十分準確,肉片方面每一樣都會有小標籤,客人再加點都不會點錯,這一點實在非常貼心,值得一讚。
之前試過一些其它店鋪的火鍋放題,往往在食材方面無論新鮮程度或質量都強差人意, 會令人有種將貨就價的感覺。但這店的食材絕對會令人有驚喜, 肉片鮮嫩多汁有咬口, 各式肉丸夠爽口彈牙,咬開充滿肉汁,口感甚佳。
除此之外還有其他熟食及甜品,如各式壽司,炸物,螺肉,雪糕,蕨餅, 飲品,清酒等亦無限供應, 可以盡情食到扶牆走。總體來說,以200多元的價格,可以吃到這種高質食材,非常不錯。
張貼
