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2020-05-03
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T-town舊名頌富,是天水圍另一較大型商場,引入的餐廳酒樓有別於傳統連鎖店,偶爾有一些質素高而價錢親民的食店,亞萊泰算是其中一間。餐廳除了單點菜式,還有二人、四人套餐,更優惠更划算。四人套餐包括沙律、湯、兩主食、蔬菜、粉麵飯及甜品,足夠飽肚。金柚子沙律泰國金柚子肉身飽滿,水份足,柚子鮮甜可口,拌酸甜汁,清爽爽利味酸甜,開胃前菜。大頭蝦冬蔭湯湯底香料及海鮮菌類配料足,味道香濃微辣。香矛味道較重,大蝦爽口彈牙,菇類質感爽脆,整體不錯。鐵板泰式鹵水無骨豬手豬皮柔軟彈牙,皮及豬肉中間夾帶煙韌膠質,豬肉肉質結實爽口彈牙,肉味濃郁,鹵水汁豐富滲透豬手內,非常入味。花膠蟹肉海鮮粉絲煲蟹肉拆成肉絲,蟹味濃郁鮮味,花膠爽脆富膠質。粉絲彈牙有韌性,炒至乾爽香口。飛天炒通菜通菜咬下爽脆入味,通菜與醬汁相融還保留爽脆鮮甜口感,惹味非常。泰式生蝦炒金邊粉正常味道,沒有太大驚喜。泰式甜品拼盤芒果糯米飯泰國芒果甜中帶微酸,芒果肉厚多汁,配上鮮椰奶糯米飯,入口香潤怡人。泰式特飲整體來講,環境及食物均不錯水準,街坊無飯時可試。
餐廳除了單點菜式,還有二人、四人套餐,更優惠更划算。四人套餐包括沙律、湯、兩主食、蔬菜、粉麵飯及甜品,足夠飽肚。
金柚子沙律
泰國金柚子肉身飽滿,水份足,柚子鮮甜可口,拌酸甜汁,清爽爽利味酸甜,開胃前菜。
大頭蝦冬蔭湯
湯底香料及海鮮菌類配料足,味道香濃微辣。香矛味道較重,大蝦爽口彈牙,菇類質感爽脆,整體不錯。
鐵板泰式鹵水無骨豬手
豬皮柔軟彈牙,皮及豬肉中間夾帶煙韌膠質,豬肉肉質結實爽口彈牙,肉味濃郁,鹵水汁豐富滲透豬手內,非常入味。
花膠蟹肉海鮮粉絲煲
蟹肉拆成肉絲,蟹味濃郁鮮味,花膠爽脆富膠質。粉絲彈牙有韌性,炒至乾爽香口。
飛天炒通菜
通菜咬下爽脆入味,通菜與醬汁相融還保留爽脆鮮甜口感,惹味非常。
泰式生蝦炒金邊粉
正常味道,沒有太大驚喜。
泰式甜品拼盤
芒果糯米飯
泰國芒果甜中帶微酸,芒果肉厚多汁,配上鮮椰奶糯米飯,入口香潤怡人。
泰式特飲
整體來講,環境及食物均不錯水準,街坊無飯時可試。
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