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2017-06-04
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元朗甜品店臨立,天水圍顯得相對失色,所以一糖剛開店時大家都趨之若鶩!終於找到時間到訪~在天水圍西鐵站E3出口轉左,沿著這些紅色旗幟走便會到達一糖。前面是露天停車場,後面是一座山和一片樹林,看似風馬牛馬不相及。石灰色的外牆畫了一幅霸氣十足的鯉魚壁畫,由老闆的好兄弟、三一製作的Chino Lam所畫。餐廳以石灰色為主調,配以木製傢俬,落地大玻璃窗門,簡約而帶點日系風;後來得知店主曾留學日本和在台灣發展個人時裝品牌,從裝潢、招牌、壁畫,甚至牆上的餐牌都不難看得出其品味。Baileys心太軟 配士多啤梨雪糕 $58Baileys甜酒為加了忌廉的愛爾蘭威士忌,奶茶般的顏色,牛奶般的口感,廣受女生喜愛,其實酒精濃度達17%,稍一不慎便會喝醉 。這客心太軟上的鮮忌廉加入少許Baileys打成,再加上朱古力醬,香甜細滑,只帶一抹啖啖酒味,容易入口又不怕醉,應該是為了現場所見不少學生客人而調節過。心太軟流心度極佳,輕輕一切朱古力岩醬便洶湧而出,味道香濃,甜度適中,值得一讚是外層的蛋糕焗得微脆,外脆內軟,雙重口感享受。伴碟有很多生果解膩,唯不夠清甜爽口。綠茶心太軟配紅豆 綠茶雪糕 $50第一眼便被伴碟的一
石灰色的外牆畫了一幅霸氣十足的鯉魚壁畫,由老闆的好兄弟、三一製作的Chino Lam所畫。
餐廳以石灰色為主調,配以木製傢俬,落地大玻璃窗門,簡約而帶點日系風;後來得知店主曾留學日本和在台灣發展個人時裝品牌,從裝潢、招牌、壁畫,甚至牆上的餐牌都不難看得出其品味。
Baileys心太軟 配士多啤梨雪糕 $58
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綠茶心太軟配紅豆 綠茶雪糕 $50
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榴槤心太軟 配曲奇雪糕 $58
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棉花糖紫薯 $32 賣相非常精緻夢幻,雪白的綿花糖焗得微焦,再灑上粉紫色的紫薯粉,女生打卡必備。半溶的棉花糖外層焦脆,內裡軟滑,略甜;底下藏了一堆紫薯蓉,以原隻沖繩直送小紫薯打成,沒加糖,用紫薯的天然香甜平衝綿花糖的甜膩;另外配一小杯朱古力醬,個人覺得只加丁點兒便可,不然會太甜。
梳乎厘紫薯 $49
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蜜糖綠茶梳打 $32
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香蕉oreo奶昔 $35
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今次太飽,吃不下這裡的招牌麻糬窩夫,留待下次再試
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