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2019-03-15
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這家小店位於嘉湖新北江商場一樓角落處。店子有一小吧座，設有四個座位，還有五個流動摺櫈座位，帶一點街頭風味。這兒壽司有三種大類：壽司、火炙壽司、軍艦壽司。每件只是最平$4至最貴也只不過是$26。 若果由壽司轉手卷，也只要加$10便可。另有丼飯和刺身供應，價格十分平民貼地。今晚簡單的點選八件壽司。三文魚$4/三文魚是正常貨式，顏色鮮明而有光澤，$4也不能要求太多了；牛肉他他$12/這牛肉他他滿有驚喜！牛肉肉質嫩口，而且滿有肉香，味道唔錯。鵝肝$26/這鵝肝算不上肥美豐腴，不是入口即化的那一種。但煎得幾甘香，配上醋味壽司飯，幾可口。虎蝦$5/這虎蝦幾大隻，肉質爽口彈牙，鮮甜味唔太突出。玻璃蝦$5/相對虎蝦，這玻璃蝦的味道更加鮮美，蝦肉黏黏的，鮮甜突出。左口魚邊$8/經火炙的左口魚邊充滿魚脂香韻，左口魚的油脂經火炙後更加甘香，加上Q彈的左口魚邊，真的好吃！鰻魚$6/鰻魚壽司的鰻魚唔太厚身，帶一點曰式甜醬油風味，味道口感差了一點點，但以價錢和味道而論，已經算不錯了。花之戀$10這花之戀壽司賣相唔差，所用的三文魚都幾肥美。加埋紅卜卜的三文魚籽和酸香的沙拉醬和醋飯，味道幾不錯，十分醒胃。以這樣的定價
這家小店位於嘉湖新北江商場一樓角落處。店子有一小吧座，
設有四個座位，還有五個流動摺櫈座位，帶一點街頭風味。這兒壽司有三種大類：壽司、火炙壽司、軍艦壽司。每件只是最平$4至最貴也只不過是$26。
若果由壽司轉手卷，也只要加$10便可。另有丼飯和刺身供應，
價格十分平民貼地。今晚簡單的點選八件壽司。
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三文魚$4/三文魚是正常貨式，顏色鮮明而有光澤，$4也不能要求太多了；
牛肉他他$12/這牛肉他他滿有驚喜！牛肉肉質嫩口，而且滿有肉香，味道唔錯。
鵝肝$26/這鵝肝算不上肥美豐腴，不是入口即化的那一種。但煎得幾甘香，配上醋味壽司飯，幾可口。
虎蝦$5/這虎蝦幾大隻，肉質爽口彈牙，鮮甜味唔太突出。
玻璃蝦$5/相對虎蝦，這玻璃蝦的味道更加鮮美，蝦肉黏黏的，鮮甜突出。
左口魚邊$8/經火炙的左口魚邊充滿魚脂香韻，左口魚的油脂經火炙後更加甘香，加上Q彈的左口魚邊，真的好吃！
鰻魚$6/鰻魚壽司的鰻魚唔太厚身，帶一點曰式甜醬油風味，味道口感差了一點點，但以價錢和味道而論，已經算不錯了。
花之戀$10
這花之戀壽司賣相唔差，所用的三文魚都幾肥美。加埋紅卜卜的三文魚籽和酸香的沙拉醬和醋飯，味道幾不錯，十分醒胃。
以這樣的定價，雖然壽司味道不算驚喜，但用料幾新鮮，而且小店的服務親切，味道ok, 可以一試。
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