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2019-11-19
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食店位於天水圍北領展天澤商場內一樓,說真的,這家店可算是天北最高質日本菜了。領展商場一向只有連鎖餐廳進駐,閒時有一兩家小店,通常都是頹頹的。而千葉鳥則從裝修、服務至美食也能看出食店滿滿的誠意,在天澤商場裡別樹一格,站穩陣腳。不過以午餐來說,價值不算平民價,平均$60左右,街坊未必能常常來吃吧。裝修還可以: 這裡星期一至日都提供Lunch Set,套餐包括一飯/麵+小食/飲品,相當豐富。而Lunch Set 選擇亦非常多,起碼40個選擇,提供一般和式熟食及魚生飯等,適合一家大小來用餐。今次我們就點了 特大海赤蝦海鮮飯 ($92) 及 極上壽司盛合 ($130)首先先說說 特大海赤蝦海鮮飯 ($92)很大一碗,材料超豐富。海赤蝦亦是很大一隻,味道鮮甜,多汁爽口!這個飯材料之多令我相當驚喜,我特地將每件海鮮都放在碟上以作盤點,總共六樣海鮮,另有薑片、及沙律作伴碟。海鮮有: 蝦、厚切三文魚、希靈魚、八爪魚、黃金魷魚、生芥辣八爪魚撥開厚厚的食材,以飯素點綴珍珠飯,增添整個飯的層次感,飯素次美味使得我把米飯都吃得一粒不留。極上壽司盛合 ($130)9件壽司+3件卷物還是很鮮甜的刺身壽司,不過刺身
領展商場一向只有連鎖餐廳進駐,閒時有一兩家小店,通常都是頹頹的。
而千葉鳥則從裝修、服務至美食也能看出食店滿滿的誠意,在天澤商場裡別樹一格,站穩陣腳。
不過以午餐來說,價值不算平民價,平均$60左右,街坊未必能常常來吃吧。
裝修還可以:
這裡星期一至日都提供Lunch Set,套餐包括一飯/麵+小食/飲品,相當豐富。
而Lunch Set 選擇亦非常多,起碼40個選擇,提供一般和式熟食及魚生飯等,適合一家大小來用餐。
今次我們就點了 特大海赤蝦海鮮飯 ($92) 及 極上壽司盛合 ($130)
首先先說說 特大海赤蝦海鮮飯 ($92)
$92
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很大一碗,材料超豐富。
海赤蝦亦是很大一隻,味道鮮甜,多汁爽口!
這個飯材料之多令我相當驚喜,我特地將每件海鮮都放在碟上以作盤點,總共六樣海鮮,另有薑片、及沙律作伴碟。
海鮮有: 蝦、厚切三文魚、希靈魚、八爪魚、黃金魷魚、生芥辣八爪魚 撥開厚厚的食材,以飯素點綴珍珠飯,增添整個飯的層次感,飯素次美味使得我把米飯都吃得一粒不留。
極上壽司盛合 ($130)
$130
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9件壽司+3件卷物
還是很鮮甜的刺身壽司,不過刺身厚度稍嫌太薄。 另一方面,海膽壽司上的海膽非常腥,應該不夠新鮮,因此這個盛合的CP值不如海鮮飯之高。
隨餐可揀選小食一份,這份沙律份量剛好,蟹籽、青瓜味道新鮮。
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小食可揀選飲品一份,如需凍飲另加$2,感覺沒有小食划算。奶茶茶底濃澀,是茶餐廳的味道。
同場加映! 我鄰桌點了牛肉火鍋,看那座牛肉山,鋪滿整個鍋,好像很新鮮,相當吸引! 我看菜單,好似只是$90,還不加一,相當抵食!
埋單每人$112,不用加一,還可以接受。
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