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2019-05-21
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餐廳崇尚食材的原味道,不用調味料,平日食太多濃味食物,偶爾吃天然食材,才知道味覺會否退化。餐廳環境有種禪味,非常安靜,播著輕音樂,加上食物的味道簡單,令人感到很放鬆。和食和洋食的套餐都有點,和食的漬物很好吃,爽口,有用醋和味噌醃製過,配飯一流。飯是糙米,口感煙韌,大大粒,有淡淡米香。羽衣甘藍很新鮮,顏色鮮嫰,加上少少醋,爽口清甜。洋食是蕃茄意粉,一上桌就聞到很香蕃茄味,未食口水已經流出來,意粉煮得不太稔,帶點硬度,軟硬度不錯。
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