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2020-03-26
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雖然疫情嚴峻，但都係要醫肚。行經北角，好不容易搵到間同路餐廳，肯定要試吓。整體來講，餐廳嘅出品品質唔錯，拉麵都幾好味，加上乾淨整潔，重要係抗疫措施都唔錯，好值得支持，非常推薦。一坐低，首先每人派一包濕紙巾清潔，防疫措施做得唔錯。小龍蝦蟹子沙律紫菜係用嚟包住蟹子沙律食嘅，沙律調得好好味，用紫菜夾住食，開胃又好玩豚骨湯麵朋友點嘅，我試咗啖湯，好醇滑，豬骨味好香蝦味噌豚骨湯麵呢個係我點嘅，豚骨湯底加咗味噌同埋蝦，更加濃味，同埋有鮮味，我更加鍾意呢個。日本叉燒係屬於偏瘦嘅叉燒，肉質都幾嫩，唔會鞋。而溫泉蛋真係好好味，半熟嘅狀態，加上入味，正煎餃子係白菜餡嘅餃子，一面有微微燶，煎得啱啱好自行調製隱藏口味，有辣芽菜、蒜蓉、七味粉等等，哩啲調味料俾大家去調配鍾意嘅口味，餐廳都有貼住介紹可以點整，可以調配獨一無二嘅鍾意嘅口味
整體來講，餐廳嘅出品品質唔錯，拉麵都幾好味，加上乾淨整潔，重要係抗疫措施都唔錯，好值得支持，非常推薦。
一坐低，首先每人派一包濕紙巾清潔，防疫措施做得唔錯。
小龍蝦蟹子沙律
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紫菜係用嚟包住蟹子沙律食嘅，沙律調得好好味，用紫菜夾住食，開胃又好玩
豚骨湯面
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朋友點嘅，我試咗啖湯，好醇滑，豬骨味好香
蝦味噌豚骨湯麵
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呢個係我點嘅，豚骨湯底加咗味噌同埋蝦，更加濃味，同埋有鮮味，我更加鍾意呢個。日本叉燒係屬於偏瘦嘅叉燒，肉質都幾嫩，唔會鞋。而溫泉蛋真係好好味，半熟嘅狀態，加上入味，正
煎餃子
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係白菜餡嘅餃子，一面有微微燶，煎得啱啱好
自行調製隱藏口味，有辣芽菜、蒜蓉、七味粉等等，哩啲調味料俾大家去調配鍾意嘅口味，餐廳都有貼住介紹可以點整，可以調配獨一無二嘅鍾意嘅口味
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