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2015-05-28
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近呢兩星期，天氣都痳痳地，原先約左朋友行山，但因為天氣關係，行山唔成就變行街啦。咁啱呢排銅鑼灣又有大減價，血併前當然要醫肚先，就去左附近謝斐道一間食烏冬嘅餐廳。餐廳地方寬敞，鬆動坐50-60人都唔係問題，而中間有一大張長臺，一大班人坐都可以。午市Menu 以烏冬為主，而所有烏冬都係用石鍋黎上，能夠保持溫度，唔怕食到一半凍晒，我就叫左個頂級牛肉石鍋烏冬。頂級牛肉石鍋烏冬用上頂級薄切肥牛，肥瘦比例適中，軟腍得來唔覺肥膩，連我平時食肥牛係會咬走晒d肥嘅唔食，今次竟然食清光﹗湯底方面我選左原味味噌湯底，湯味濃郁得來帶半點鮮甜，配起本身無味嘅牙烏冬味道也剛剛好，烏冬口感煙韌彈牙，值得推介﹗價錢比起之前食過另外兩間石鍋烏冬略貴些少，但都真係交足功課，配料應有盡有，起碼半熟蛋跟埋俾你，唔洗另外加錢。另外可以加$3 有汽水，或$6 加乳酸梳打/巨蜂梳打，upgrade 做餐。醉串銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈B座C2地鋪
餐廳地方寬敞，鬆動坐50-60人都唔係問題，而中間有一大張長臺，一大班人坐都可以。
午市Menu 以烏冬為主，而所有烏冬都係用石鍋黎上，能夠保持溫度，唔怕食到一半凍晒，我就叫左個頂級牛肉石鍋烏冬。
頂級牛肉石鍋烏冬用上頂級薄切肥牛，肥瘦比例適中，軟腍得來唔覺肥膩，連我平時食肥牛係會咬走晒d肥嘅唔食，今次竟然食清光﹗
湯底方面我選左原味味噌湯底，湯味濃郁得來帶半點鮮甜，配起本身無味嘅牙烏冬味道也剛剛好，烏冬口感煙韌彈牙，值得推介﹗
頂級牛肉石鍋烏冬
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另外可以加$3 有汽水，或$6 加乳酸梳打/巨蜂梳打，upgrade 做餐。
醉串
銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈B座C2地鋪
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