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2023-07-17
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有朋自遠方來, 當然要揾間靚景餐廳同佢食飯。 餐廳位於ICC 101 樓, 裝修高貴典雅。望住五光十色既維港下午同夜晚兩種格調美景🤩 加上美味佳餚, 實在令人非常陶醉🔥 晚市套餐 $1,488@一位 （另加一服務費）法式XO醬蒜茸牛角包-外層酥脆, 內層鬆軟充滿牛油香, 配上XO醬、迷迭香、紅甜椒粉和芝士等材料, 口感豐富, 每食一口都混合著不同嘅味道時令白露筍清酒伴聖子-清新爽口的白蘆筍, 配上梅酒製成的泡沫食起來香味十足金沙日本南瓜-鹹蛋黃包住南瓜, 超香口 , 南瓜味道清甜,煮得夠腍,咬落外脆內軟, 唔算好膩 松茸螺頭燉-燉湯材料豐富又足料, 火候十足! 湯底味道清甜, 充滿濃郁螺頭和海參, 加上瘦肉入口醇和, 滋補健康 香酥花膠伴香檳魚子醬- 好新嘅配搭, 花膠炸得非常香脆可口, 每啖咬落去都好煙韌, 加上鹹香魚子醬點綴, 正呀麒麟星斑球-星斑魚肉嫩滑之餘, 加入金華火腿, 增添不少鮮香和鹹香感壹零壹風沙乳鴿-乳鴿皮脆肉滑, 香而不鹹, 仲要勁多香蒜鋪喺面 😋食落啖啖肉超級惹味雲腿上湯浸菜遠-翠綠嘅菜心配合金華火腿, 更加津津有味 砂窩豬肉渣香蔥飯- 脆口嘅油渣和香蔥都炒得
🔥 晚市套餐 $1,488@一位 （另加一服務費）
法式XO醬蒜茸牛角包-外層酥脆, 內層鬆軟充滿牛油香, 配上XO醬、迷迭香、紅甜椒粉和芝士等材料, 口感豐富, 每食一口都混合著不同嘅味道
時令白露筍清酒伴聖子-清新爽口的白蘆筍, 配上梅酒製成的泡沫食起來香味十足
金沙日本南瓜-鹹蛋黃包住南瓜, 超香口 , 南瓜味道清甜,煮得夠腍,咬落外脆內軟, 唔算好膩
松茸螺頭燉-燉湯材料豐富又足料, 火候十足! 湯底味道清甜, 充滿濃郁螺頭和海參, 加上瘦肉入口醇和, 滋補健康
香酥花膠伴香檳魚子醬- 好新嘅配搭, 花膠炸得非常香脆可口, 每啖咬落去都好煙韌, 加上鹹香魚子醬點綴, 正呀
麒麟星斑球-星斑魚肉嫩滑之餘, 加入金華火腿, 增添不少鮮香和鹹香感
壹零壹風沙乳鴿-乳鴿皮脆肉滑, 香而不鹹, 仲要勁多香蒜鋪喺面 😋食落啖啖肉超級惹味
雲腿上湯浸菜遠-翠綠嘅菜心配合金華火腿, 更加津津有味
砂窩豬肉渣香蔥飯- 脆口嘅油渣和香蔥都炒得好有鑊氣, 炒飯粒粒分明, 唔錯唔錯！
松露巧克力鐵觀音奶凍-奶凍用上精緻茶杯盛載, 面層放上花瓣同杏仁碎粒。食落有濃郁嘅鐵觀音茶味, 質地滑溜, 甜度適中
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