影片
更多
2022-08-01
2282 瀏覽
前傳: 十幾年前工作上認識 “老闆” 同埋 “大秘書”, 記得當年喺紐約一齊睇住 “雷曼兄弟” 爆煲, 往事只能回味.🤗 幾年前偶然食過中環波士廳, 一般般, 後來 “大秘書” 爆料: “波士廳” 係 “老闆” 嘅飯堂. “老闆” 因為我呢句 “一般般” 再同我食一次, 老實講, 見到 “老闆” 乜都好食.🥢 波士廳於2015年搬咗上ICC 101樓, 望城市海景, 落雨大霧就變咗雲景, 高級裝修, 環境一流. 近年同 “大秘書” 食飯都係去 “波士廳 101” (The Sky Boss). 今日N訪, 點咗午市商務套餐, $598, 追加咗鎮江小排骨.🦐 波士點心拼盤. (1) 貴妃鱈魚餃. 第一次食, 皮薄, 味道正常, 創意加分. (2) 鮮萵筍蝦餃王. 皮薄, 蝦肉實淨, 口感充實, 唔錯! (3) 蒜香蝦春卷. 脆口, 唔油, 餡料出色, 值得推介!🥰 生磨杏汁燉白肺湯. 夠熱, 味道濃郁, 杏仁味啱啱好, 非常出色!🐟 豉油王煎鱈魚扒. 雖然炸粉略厚, 脆皮效果OK, 豉油味出色, 滲透魚肉, 少少偏鹹, 整體唔錯嘅.🐖 追加: 鎮江小排骨. 呢個版本係炸脆咗嘅, 排骨夠
🤗 幾年前偶然食過中環波士廳, 一般般, 後來 “大秘書” 爆料: “波士廳” 係 “老闆” 嘅飯堂. “老闆” 因為我呢句 “一般般” 再同我食一次, 老實講, 見到 “老闆” 乜都好食.
🥢 波士廳於2015年搬咗上ICC 101樓, 望城市海景, 落雨大霧就變咗雲景, 高級裝修, 環境一流. 近年同 “大秘書” 食飯都係去 “波士廳 101” (The Sky Boss). 今日N訪, 點咗午市商務套餐, $598, 追加咗鎮江小排骨.
🦐 波士點心拼盤. (1) 貴妃鱈魚餃. 第一次食, 皮薄, 味道正常, 創意加分. (2) 鮮萵筍蝦餃王. 皮薄, 蝦肉實淨, 口感充實, 唔錯! (3) 蒜香蝦春卷. 脆口, 唔油, 餡料出色, 值得推介!
波士點心拼盤
33 瀏覽
1 讚好
0 留言
生磨杏汁燉白肺湯
41 瀏覽
2 讚好
0 留言
豉油王煎鱈魚扒
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
鎮江小排骨
19 瀏覽
1 讚好
0 留言
魚湯千層浸農場蔬
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
原隻吉品鮑魚撈麵
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
荔枝蒟蒻
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
南瓜露
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
