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今日一田大減價,同屋企人去apm度買野,之前已經睇左觀塘有咩好食,屋企人話想食日本野,之後就搵到呢間離遠商場小小,喺商業大廈入邊嘅日本菜。餐廳選擇種類都好多,有刺身,壽司,串燒,熟食等等,而我地就揀左以下食物:特上九點壽司盛合~油金魚,赤身,三文魚,深海池魚,帆立貝,碎蔥吞拿魚腩,松葉蟹肉,甜蝦,原條鰻魚($228):壽司用料好新鮮,而且魚生份量亦都大大件。而壽司飯亦都唔會鬆散。職員仲好貼心提醒我地首先食軍艦,因為紫菜會容易變淋,松葉蟹肉好鮮甜,帆立貝鮮味甘甜而肉質豐厚有彈性,甜蝦爽口又大隻,油金魚嘅魚油好香,深海池魚肉質鮮嫩肥美。天龍卷($98):呢個造型真係好得意,佢係一條龍嘅造型,打卡一流,面頭係火炙三文魚和魚子,中間有天婦羅虎蝦,虎蝦夠曬大隻,而且爽口彈牙,火炙三文魚燒得好香,而且三文魚好肥美,配上自家制嘅微辣醬好滋味。明太子醬燒玉子($26):本身好鍾意食玉子燒,但配明太子燒嘅就第一次試,原來玉子配上明太子有另一番風味,明太子嘅鹹香同玉子亦都好夾,玉子亦蛋味濃郁。香芒三文魚米紙卷($68):呢款係時令推介,芒果同三文魚真係好夾,配上麻醬亦都好清新。三文魚頭連鮫($68):呢嗰
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今日一田大減價,同屋企人去apm度買野,之前已經睇左觀塘有咩好食,屋企人話想食日本野,之後就搵到呢間離遠商場小小,喺商業大廈入邊嘅日本菜。

餐廳選擇種類都好多,有刺身壽司,串燒,熟食等等,而我地就揀左以下食物:

特上九點壽司盛合~油金魚,赤身,三文魚,深海池魚,帆立貝,碎蔥吞拿魚腩,松葉蟹肉,甜蝦,原條鰻魚($228):
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壽司用料好新鮮,而且魚生份量亦都大大件。而壽司飯亦都唔會鬆散。
職員仲好貼心提醒我地首先食軍艦,因為紫菜會容易變淋,松葉蟹肉好鮮甜,帆立貝鮮味甘甜而肉質豐厚有彈性,甜蝦爽口又大隻,油金魚嘅魚油好香,深海池魚肉質鮮嫩肥美。

天龍卷($98):
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呢個造型真係好得意,佢係一條龍嘅造型,打卡一流,面頭係火炙三文魚和魚子,中間有天婦羅虎蝦,虎蝦夠曬大隻,而且爽口彈牙,火炙三文魚燒得好香,而且三文魚好肥美,配上自家制嘅微辣醬好滋味。

明太子醬燒玉子($26):
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本身好鍾意食玉子燒,但配明太子燒嘅就第一次試,原來玉子配上明太子有另一番風味,明太子嘅鹹香同玉子亦都好夾,玉子亦蛋味濃郁。

香芒三文魚米紙卷($68):
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呢款係時令推介,芒果同三文魚真係好夾,配上麻醬亦都好清新。

三文魚頭連鮫($68):

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呢嗰燒到個皮又香又脆,而肉質嫩滑,唔會燒到乾哂,而且亦都多魚肉,三文魚有啲位置帶有肥膏,燒過更加滋味。

香檳葡萄梳打($32):
職員好細心咁提示我地要攪拌左之後飲,如果唔係就會太甜。呢杯係朋友飲嘅,佢話梳打同葡萄嘅比例配合得好好,而葡萄味亦都好清新,而且唔會過甜。

白桃乳酸($32):
未飲過呢個配搭,白桃同乳酸都好襯,酸酸地幾開胃,凍飲份量都幾大杯,都幾抵飲。

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呢度嘅食物都好好味,而且職員亦都好有禮貌同細心,值得一讚,呢間餐廳遠離觀塘市區,食物質素又高,好適合同朋友過黎聚會,會推介俾身邊嘅朋友。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)