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餐廳: Glasshouse (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-08-11 330 瀏覽
太古城中心一向都有唔少的選擇,今日晚餐就黎到glasshouse。我地一行3人,入到去坐下後,好快就落order。招牌薯條配黑松露蛋黃醬 $58薯條加了脆醬,見到薯條口感很好。再配上他的黑松露蛋黃醬,真的十分好味!慢煮12小時甜醋牛肋骨$268將牛肋骨放入麵包中,再加上旁邊配有柚子醋的沙律🥗口感十分豐富新加坡炒米配鵝肝 $168個人覺得一般,他的炒米不是很熱,再搭配其他配食。燒蘑菇串配有韓式泡菜和芝士 $76 兩串這個蘑菇配有芝士,也很香口,再加上泡菜的辣味🤤🤤🤤梳乎厘配雲呢拿雪糕 $98這個梳乎厘香似平平無奇,但配上佢的雲呢拿醬,就味道十分突出。牛油軟曲奇 $68這個軟曲奇配上雲呢拿雪糕的配搭十分和合,一凍一熱令到口感很特別😚健康椰子啫喱杯 $78啫喱杯入面的蒟蒻混合椰子,味道很爽甜很清新,還有一些chia seed,配上雜苺。這個感覺很健康。店內的環境也很舒適,而且也很多人光顧。
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太古城中心一向都有唔少的選擇,今日晚餐就黎到glasshouse。
我地一行3人,入到去坐下後,好快就落order。

招牌薯條配黑松露蛋黃醬 $58

薯條加了脆醬,見到薯條口感很好。再配上他的黑松露蛋黃醬,真的十分好味!
Signature crispy fries
$58
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慢煮12小時甜醋牛肋骨
$268
將牛肋骨放入麵包中,再加上旁邊配有柚子醋的沙律🥗口感十分豐富
Beef  rib 
$268
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新加坡炒米配鵝肝 $168

個人覺得一般,他的炒米不是很熱,再搭配其他配食。
Singapore noodle
$178
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燒蘑菇串配有韓式泡菜和芝士 $76 兩串

這個蘑菇配有芝士,也很香口,再加上泡菜的辣味🤤🤤🤤
Portobello  mushrooms 
$38
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梳乎厘配雲呢拿雪糕 $98

這個梳乎厘香似平平無奇,但配上佢的雲呢拿醬,就味道十分突出。

Vanilla soufflé 
$98
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牛油軟曲奇 $68

這個軟曲奇配上雲呢拿雪糕的配搭十分和合,一凍一熱令到口感很特別😚

Butter soft cookie
$68
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健康椰子啫喱杯 $78

啫喱杯入面的蒟蒻混合椰子,味道很爽甜很清新,還有一些chia seed,配上雜苺。這個感覺很健康。

H.  Tropical
$78
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店內的環境也很舒適,而且也很多人光顧。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
Signature crispy fries
$ 58
Beef  rib 
$ 268
Portobello  mushrooms 
$ 38
Vanilla soufflé 
$ 98
Butter soft cookie
$ 68
H.  Tropical
$ 78
  • 即焗牛油軟曲奇
  • 慢煮12小時八珍甜醋牛肋骨