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2023-11-27
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.太古· 高質和牛壽喜燒.和牛88📍鰂魚涌基利道7號太吉樓地下1A號舖.➰依間餐廳最近由銅鑼灣搬遷到太古附近，全新裝潢用上親切嘅日式木系設計，令人置身彷似置身日本居酒屋，而且店內裝飾亦有日式氛圍，體驗甚佳。.餐廳提供多款不同和牛菜式，燒肉、丼飯、壽喜燒等，無論單點或套餐都任君選擇，近日就被餐廳所推出的和牛壽喜燒套餐所吸引，立即相約朋友到訪。.➰❀壽喜燒﹒燒肉套餐 💲598 套餐為二人份量，最大分別是主菜部分食法可選壽喜燒或者燒肉，我地今日就揀左壽喜燒，。.✥薯仔沙律(1客) ⭐️4/5⭐️首先上枱的薯仔沙律調味不錯，亦有半隻味淋糖心蛋，入口開胃滋味。.✥薄燒和牛壽司(1件)⭐️4.2/5⭐️接住上場係由師傅席前用火槍燒至3成熟嘅和牛壽司，臨場感十足，頓時令餐廳和牛香氣四溢，入口當然係入口即溶，油脂感滿足，非常滋味，恨不得再食多幾件。.✥日本和牛(100g) ⭐️4.2/5⭐️✥豬肉(100g)⭐️4.1/5⭐️✥雞肉(100g)⭐️4.1/5⭐️✥蔬菜盛合⭐️4.1/5⭐️✥烏冬或白飯(2客)⭐️4.1/5⭐️然後就到壽喜燒湯底上場，侍應們將肉盤、蔬菜盛合、日本鮮雞蛋、烏冬等一次上枱，枱面擺盤立即非常豐富，先
太古· 高質和牛壽喜燒
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和牛88
📍鰂魚涌基利道7號太吉樓地下1A號舖
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依間餐廳最近由銅鑼灣搬遷到太古附近，全新裝潢用上親切嘅日式木系設計，令人置身彷似置身日本居酒屋，而且店內裝飾亦有日式氛圍，體驗甚佳。
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餐廳提供多款不同和牛菜式，燒肉、丼飯、壽喜燒等，無論單點或套餐都任君選擇，近日就被餐廳所推出的和牛壽喜燒套餐所吸引，立即相約朋友到訪。
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❀壽喜燒﹒燒肉套餐 💲598
套餐為二人份量，最大分別是主菜部分食法可選壽喜燒或者燒肉，我地今日就揀左壽喜燒，。
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✥薯仔沙律(1客) ⭐️4/5⭐️
首先上枱的薯仔沙律調味不錯，亦有半隻味淋糖心蛋，入口開胃滋味。
薯仔沙律
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✥薄燒和牛壽司(1件)⭐️4.2/5⭐️
接住上場係由師傅席前用火槍燒至3成熟嘅和牛壽司，臨場感十足，頓時令餐廳和牛香氣四溢，入口當然係入口即溶，油脂感滿足，非常滋味，恨不得再食多幾件。
薄燒和牛壽司
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薄燒和牛壽司
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✥日本和牛(100g) ⭐️4.2/5⭐️
✥豬肉(100g)⭐️4.1/5⭐️
✥雞肉(100g)⭐️4.1/5⭐️
✥蔬菜盛合⭐️4.1/5⭐️
✥烏冬或白飯(2客)⭐️4.1/5⭐️
然後就到壽喜燒湯底上場，侍應們將肉盤、蔬菜盛合、日本鮮雞蛋、烏冬等一次上枱，枱面擺盤立即非常豐富，先將蔬菜等加入湯底調味，然後夾上油脂肉紋非常誘人的和牛涮上一涮，最後加入蛋漿混和，入口順滑無比，非常滿足。另外雞肉亦非常鮮嫩，亦十分滋味。
壽喜燒
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壽喜燒
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✥是日甜品(2客) ⭐️4.1/5⭐️
甜品為海鹽及豆腐雪糕，作為大餐的收尾。
豆腐雪糕
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𖥕白桃乳酪梳打 💲+28⭐️4.1/5⭐️
𖥕黑豆茶(壺) 💲+28 ⭐️4/5⭐️
另外套餐可以優惠價追加飲品，黑豆茶更是整壺送上，可以慢慢品嚐，中和一下油膩感。
黑豆茶
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➰總結
餐廳以和牛作主打招徠，吸引區內不少食客，更有不少由舊鋪轉場支持的食客，相信是餐廳有一定口碑，再者餐廳定價吸引，套餐性價比非常高，親民價錢已經可以嘆到和牛級別的出品，更有席前表演，無論視覺及味覺都是一大享受，嚟緊節日一定要同朋友嚟再試下。
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