泰海鮮 (已結業)

之前成日同朋友食海鮮都係去西貢、鯉魚門，但今日有機會同屋企人去食，突然諗起上次去過屯門感覺也不錯一於就試下，帶埋老婆同女兒去食。周末下午一點多入到去屯門三聖，搵海鮮檔買海鮮，然後交比酒樓處理，見到這間高朋滿座，非常專業，不久就已經可以有得食。我的女兒來過吃一次，話呢度嘅泰皇芝心蝦丸一定要試，海鮮以外本身想叫粉麵飯，佢話食完呢個都好飽，原來真係，芝心𥚃面啲芝士好似瀑布咁爆出嚟。冬蔭公湯煮花甲，夠酸辣又醒神，花甲好肥又鮮甜。未食過青山灣焗龍蝦，上網睇得多 但都係第一次食，芝士焗得香，龍蝦又大隻。我次次食海鮮必吃的豉椒蟶子皇米粉底，蟶子皇夠壯鮮甜，平時永遠覺得帶海鮮去都會俾人偷工減料，呢度你係覺得加料，但米粉底有少少失望比較硬。夠香夠熱的胡椒薑蔥鮑魚煲，鮑魚鮮甜又淋是太太最愛。炸生𧐢也不錯，火候控制得剛好，大隻香脆又creamy。人人都食得好開心，而且樣樣都係海鮮，非常滿足。