文華冰廳餅店 (已結業)

在太子花園街,弼街,西洋菜街這個四方眶內,已經有金華,康年,同文華冰廳三間茶記.奶茶來講,康年比金華有水準,菠蘿包就一定是金華,文華呢?對茶記/冰廳的第一印像,小弟一定是奶茶行先.這店的奶茶,色澤均勻,入口香滑,但有點香過頭,什麼?又是奶同茶味道有點失衡,這一次,奶味太重了.喝到最後,竟有點甜到漏的感覺,奇哉奇哉.論到本土意識,港式奶茶一向是其中的表表者,可惜,去到今時今日,拉得出有水準奶茶的冰廳茶記,已經不多.那些如鑽石,白宮,生力等等冰室,其實也應該列入保育文化之列.