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2018-08-07
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呢排個個星期都有一日起太子果頭上堂，為左避開繁忙ge搭車時間都想食埋飯先歸家。今日就約左個朋友打算食德國菜，因為佢好鐘意食豬手。呢間其實都係random起openrice搵，平日去唔算多人，可以慢慢坐。入面d裝飾都好有style，仲有好多部電視，如果世界盃去應該好好氣氛。野食種類唔算多，不過全部都可以用來下酒，菜式其實有啲似中東mix德國菜。等嘢食嘅時候當然要嗌番杯啤酒🍻開心一下，平時好少出嚟飲的我請經理介紹一下，經理超有耐性介紹番生啤、酸啤同黑啤的分別和口味。我怕嗌左唔岩飲，佢超好倒杯細的比我試啖先，試左兩款終於搵到隻岩我口味的啤酒。Estrella damm lemon ($72)，我同朋友一人嗌左一杯，好香檸檬味又唔苦，好易入口好岩女仔飲。另外仲有薯片任食，淨係叫杯酒飲下傾下計都正。但肚餓的我們就要再叫野食。安塔也羊肉卡巴($138)，其實即係羊肉夾膜，配上紅椰菜沙律好清新。麵包夾住有d中東風味的羊肉，再配上蒜蓉沙律醬超夾。原隻招牌德國燒豬手($268)，上到枱真係嘩一聲，好大隻好多肉。先講豬手個皮燒得超脆，經理話因為個皮係特別腌製過先做到咁脆嘅效果。另外個豬手已經起晒骨所以食得
呢間其實都係random起openrice搵，平日去唔算多人，可以慢慢坐。
入面d裝飾都好有style，仲有好多部電視，如果世界盃去應該好好氣氛。
野食種類唔算多，不過全部都可以用來下酒，菜式其實有啲似中東mix德國菜。
等嘢食嘅時候當然要嗌番杯啤酒🍻開心一下，平時好少出嚟飲的我請經理介紹一下，經理超有耐性介紹番生啤、酸啤同黑啤的分別和口味。
我怕嗌左唔岩飲，佢超好倒杯細的比我試啖先，試左兩款終於搵到隻岩我口味的啤酒。
Estrella damm lemon ($72)，我同朋友一人嗌左一杯，好香檸檬味又唔苦，好易入口好岩女仔飲。另外仲有薯片任食，淨係叫杯酒飲下傾下計都正。但肚餓的我們就要再叫野食。
安塔也羊肉卡巴($138)，其實即係羊肉夾膜，配上紅椰菜沙律好清新。
麵包夾住有d中東風味的羊肉，再配上蒜蓉沙律醬超夾。
原隻招牌德國燒豬手($268)，上到枱真係嘩一聲，好大隻好多肉。先講豬手個皮燒得超脆，經理話因為個皮係特別腌製過先做到咁脆嘅效果。另外個豬手已經起晒骨所以食得好方便。
有三款醬汁揀，蜜糖醬，蒜蓉醬同咖喱醬，各有特色。
仲有自家腌制的酸菜，可以減低豬手的油膩感。以上份量絕對足夠三個人食，下次都係唔好眼闊肚窄，不過杯啤酒一人一杯就真係未必夠喉
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