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2019-10-14
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今次要介紹嘅係位於始創中心3樓的西餐廳「Amica」，店內燈光明亮，感覺簡約潔淨晚上設有晚市套餐，價錢不貴又多選擇呢，當晚點了兩個晚餐田園蔬菜沙律雜錦沙律菜色彩豐富，新鮮爽脆，加上適量凱撒沙律醬，相當滋味忌廉蘑菇湯是日餐湯係蘑菇忌廉湯，濃稠度適中，陣陣蘑菇香之餘仲可以品嚐到粒粒蘑菇蓉口感。旁邊仲有一片洋蔥法包，非常鬆軟香煎比目魚配香草北非小米沙律比目魚扒厚薄適中，魚皮煎得好香脆，好香口，魚肉則係外脆內嫩，好好食！北非小米沙律增添健康感覺～慢煮澳洲S級草飼牛柳廚師將牛柳慢煮至五成熟，有兩大件，內裡呈嫩粉紅色，肉質香軟，入口帶點嚼勁，牛肉味非常濃郁，好出色呢！配埋香滑薯蓉，夠晒飽肚柚子蛋糕跟餐甜品絕不馬虎，賣相精緻有心思！上層係柚子慕絲，底層係鬆軟海綿蛋糕，甜美可口白桃玫瑰碟豆花梳打呢杯梳打飲品顏色好靚呀，唔捨得將佢攪勻！藍色的碟豆花其實冇味，飲品的味道源自底部粉紅色的白桃玫瑰，味道好清新，唔會太甜泡沫咖啡咖啡濃厚醇香，奶泡沫輕盈細緻，牛奶同咖啡比例適中，入口順滑
晚上設有晚市套餐，價錢不貴又多選擇呢，當晚點了兩個晚餐
田園蔬菜沙律
雜錦沙律菜色彩豐富，新鮮爽脆，加上適量凱撒沙律醬，相當滋味
忌廉蘑菇湯
是日餐湯係蘑菇忌廉湯，濃稠度適中，陣陣蘑菇香之餘仲可以品嚐到粒粒蘑菇蓉口感。旁邊仲有一片洋蔥法包，非常鬆軟
香煎比目魚配香草北非小米沙律
比目魚扒厚薄適中，魚皮煎得好香脆，好香口，魚肉則係外脆內嫩，好好食！北非小米沙律增添健康感覺～
慢煮澳洲S級草飼牛柳
廚師將牛柳慢煮至五成熟，有兩大件，內裡呈嫩粉紅色，肉質香軟，入口帶點嚼勁，牛肉味非常濃郁，好出色呢！配埋香滑薯蓉，夠晒飽肚
柚子蛋糕
跟餐甜品絕不馬虎，賣相精緻有心思！上層係柚子慕絲，底層係鬆軟海綿蛋糕，甜美可口
白桃玫瑰碟豆花梳打
呢杯梳打飲品顏色好靚呀，唔捨得將佢攪勻！藍色的碟豆花其實冇味，飲品的味道源自底部粉紅色的白桃玫瑰，味道好清新，唔會太甜
泡沫咖啡
咖啡濃厚醇香，奶泡沫輕盈細緻，牛奶同咖啡比例適中，入口順滑
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