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2024-07-06 128 瀏覽
太子食肆餐廳都好多, 有質素又充滿型格嘅餐廳都有幾間; 今晚同老公行開花園街買花, 就去埋係附近嘅Chapter 3 Steak Bar & Restaurant食晚餐。我好鐘意呢間餐廳嘅裝潢, 佢有幾幅著名嘅畫作轉化成一啲幽默嘅畫, 仲要大大幅, 好有特色。餐廳空間十分寬敞, 餐廳以黑色為主調, 深啡色嘅木紋配黑色皮梳化, 十分有格調, 進餐感受非常舒服; 見到餐牌嘅菜式都好有創意。龍蝦海鮮忌廉湯 - $78海鮮忌廉湯, 有魷魚和蜆等海鮮, 帶有龍蝦鮮甜味, 夠香濃, 加一層忌廉十分香滑, 口感滑順, 讓人回味無窮。芝士煙肉焗生蠔 - $88/4隻焗蠔係惹味之選, 揀咗芝士煙肉; 十分喜愛芝士嘅香濃咸香, 啲蠔好有鮮味, 又好鐘意煙肉嘅香味, 冇揀錯, 好夾!Black Pink 炸雞 - $78/4件呢道菜嘅樣貌好有趣, 麵糊中加入了竹炭粉, 炸至外皮酥脆, 全黑外型, 非常獨特。肉質豐滿, 嫰滑, 真係好好食。醬料係粉紅色嘅, 係由火龍果, 草莓香料, 乳酪同忌廉混合而成。麻辣龍蝦汁燴鮑魚海鮮飯 - $145上枱用石鍋, 熱辣辣, 用麻辣花椒八角煮成嘅石鍋飯, 惹味之餘更覺厨師創
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太子食肆餐廳都好多, 有質素又充滿型格嘅餐廳都有幾間; 今晚同老公行開花園街買花, 就去埋係附近嘅Chapter 3 Steak Bar & Restaurant食晚餐。我好鐘意呢間餐廳嘅裝潢, 佢有幾幅著名嘅畫作轉化成一啲幽默嘅畫, 仲要大大幅, 好有特色。餐廳空間十分寬敞, 餐廳以黑色為主調, 深啡色嘅木紋配黑色皮梳化, 十分有格調, 進餐感受非常舒服; 見到餐牌嘅菜式都好有創意。
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龍蝦海鮮忌廉湯 - $78
海鮮忌廉湯, 有魷魚和蜆等海鮮, 帶有龍蝦鮮甜味, 夠香濃, 加一層忌廉十分香滑, 口感滑順, 讓人回味無窮。
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芝士煙肉焗生蠔 - $88/4隻
焗蠔係惹味之選, 揀咗芝士煙肉; 十分喜愛芝士嘅香濃咸香, 啲蠔好有鮮味, 又好鐘意煙肉嘅香味, 冇揀錯, 好夾!
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Black Pink 炸雞 - $78/4件
呢道菜嘅樣貌好有趣, 麵糊中加入了竹炭粉, 炸至外皮酥脆, 全黑外型, 非常獨特。肉質豐滿, 嫰滑, 真係好好食。醬料係粉紅色嘅, 係由火龍果, 草莓香料, 乳酪同忌廉混合而成。
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麻辣龍蝦汁燴鮑魚海鮮飯 - $145
上枱用石鍋, 熱辣辣, 用麻辣花椒八角煮成嘅石鍋飯, 惹味之餘更覺厨師創意好, 用麻辣龍蝦汁伴飯, 味道微辣, 有麻味, 令味道更有層次; 加入青口, 鮑魚, 魷魚等配料, 相當豐富, 大大鍋, 好抵食。
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雙莓果茶 - $42 (跟餐$21)
凍嘅雙莓果茶, 清爽怡人, 味道剛剛好, 亦不會太甜, 大大杯, 夠哂解渴。
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拿鐵焦糖咖啡 - $48(跟餐$24)
凍嘅拿鐵焦糖咖啡, 打起嘅泡沫好滑, 焦糖咖啡唔會好甜, 咖啡都香濃。
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Strawberry Colada - $88
呢杯Cocktail用咗Rum, Malibu , 椰奶、牛奶、士多啤梨打成, 冇咩酒味, 好滑, 好香椰子味, 啱哂女仔飲。
Lemon Squash - $62
清爽檸檬飲品是夏季必備嘅美味解暑飲品, 新鮮檸檬香味, 微酸, 真係好啱夏天飲呀!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食