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餐廳: 和昌潮味館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
突然好想食潮式滷水,網上搵到附近有間新開無耐嘅決定要試下先~周六餐廳依然有供應午餐,午市無加一收費不過茶位需$12/位揀左鐵觀音,勁香茶味!午餐會包例湯,係胡椒咸菜豬肚!足料微辣鵝三味 $70 配飯/白粥(鵝肉、鵝腸、鵝肝)一次過滿足3個願望鵝肉係無骨,啖啖肉又嫩滑鵝肝達到入口即溶效果,亦滷得入味。鵝腸爽脆,有芽菜、豆腐墊底!超豐富潮式煎蠔烙 $138 配魚露沾着食,同一般炸到脆卜卜果種口感不同,外邊煎得脆口,中間帶木薯粉煙韌QQ口感,蠔仔量多!魚露花蛤 $168不是單單魚露的咸味,更帶出海鮮嘅鮮甜~花蛤大隻爽甜無沙,必試推介!整體豐富滿足!
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突然好想食潮式滷水,網上搵到附近有間新開無耐嘅決定要試下先~
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周六餐廳依然有供應午餐,午市無加一收費
不過茶位需$12/位
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揀左鐵觀音,勁香茶味!

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午餐會包例湯,係胡椒咸菜豬肚!
足料微辣
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鵝三味 $70 配飯/白粥
(鵝肉、鵝腸、鵝肝)
一次過滿足3個願望
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鵝肉係無骨,啖啖肉又嫩滑
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鵝肝達到入口即溶效果,亦滷得入味。
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鵝腸爽脆,有芽菜、豆腐墊底!超豐富
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潮式煎蠔烙 $138
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配魚露沾着食,同一般炸到脆卜卜果種口感不同,外邊煎得脆口,中間帶木薯粉煙韌QQ口感,蠔仔量多!
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魚露花蛤 $168
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不是單單魚露的咸味,更帶出海鮮嘅鮮甜~
花蛤大隻爽甜無沙,必試推介!
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整體豐富滿足!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
  • 魚露花蛤