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2020-02-05
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喺旺角行街行到太子,真係由天光行到天黑,有啲肚餓,見到呢間餐廳有餃子食,即刻入去坐低食嘢,貪佢餃子可以好快熟,可以快啲醫肚。叫左香菇🍄元茜豬肉湯餃(8隻),四十蚊、韮菜豬肉煎餃(6隻),三十三蚊丶秘製醉鷄(例牌),七十八蚊丶同埋可樂一罐,八蚊。餃子同預期一樣,好快就可以熱辣辣咁放喺我面前,餃子皮好滑,餡料就冇乜特別,不過都好食,廚房前面見到一盆盆包好嘅餃子,原來餃子都喺佢哋自家製,唔怪之得餃子皮特別滑,唔同外面食開嗰啲餃子皮嘅感覺。煎餃子上枱時都喺熱辣辣,餃子皮底部煎到有金黃色,賣相都幾吸引,入口之前再點左啲醬汁,更加野味,好快就已經KO埋佢。秘製醉鷄有濃郁酒香味,肉質結實同埋鷄皮好薄,冇多餘脂肪,正。
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