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2024-09-02
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悄悄食堂一直都係我好鍾意既居酒屋小店。今次再度造訪同樣冇令人失望😚❣️厚切牛舌芯必食既厚切牛舌真係好好食，賣相好靚非常打卡able，口感爽嫩，帶有淡淡醃製過既醬油香味，點小小海鹽已經好好食。❣️燒A4和牛Tataki味增調味既燒和牛，調味啱啱好，好食🤤但份量偏小所以性價比不高❣️啤酒脆漿炸雞炸雞好juicy，大大塊熱辣辣🔥而且真係有陣啤酒香味好特別🤣❣️二重奏廣島蠔炊飯勁好食😭面頭有大大隻廣島蠔，煎到有陣薄薄脆皮之後再用醬汁煮，層脆皮嗦曬啲汁，好入味，裡面又唔會太熟，而且蠔味鮮甜！炊飯就係用牛肝菌蠔醬煮既🥹❣️自家製焦糖忌廉芝士雞蛋布丁同以往食開既雞蛋布丁唔一樣，呢個係紮實濃厚既cream cheese口感🫶🏻甜度適中，芝士同焦糖好夾🥰同人share啱啱好，獨食會太漏🤣
❣️厚切牛舌芯
必食既厚切牛舌真係好好食，賣相好靚非常打卡able，口感爽嫩，帶有淡淡醃製過既醬油香味，點小小海鹽已經好好食。
❣️燒A4和牛Tataki
味增調味既燒和牛，調味啱啱好，好食🤤但份量偏小所以性價比不高
❣️啤酒脆漿炸雞
炸雞好juicy，大大塊熱辣辣🔥而且真係有陣啤酒香味好特別🤣
❣️二重奏廣島蠔炊飯
勁好食😭面頭有大大隻廣島蠔，煎到有陣薄薄脆皮之後再用醬汁煮，層脆皮嗦曬啲汁，好入味，裡面又唔會太熟，而且蠔味鮮甜！炊飯就係用牛肝菌蠔醬煮既🥹
❣️自家製焦糖忌廉芝士雞蛋布丁
同以往食開既雞蛋布丁唔一樣，呢個係紮實濃厚既cream cheese口感🫶🏻甜度適中，芝士同焦糖好夾🥰同人share啱啱好，獨食會太漏🤣
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