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2015-07-03
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試新嘢!朋友約太子食飯，上openrice選了好幾間，最後投票選了呢間。打開menu價錢的確很抵，壽司平均都係十蚊一件。而且仲有特式西餐選擇，menu內我照片也拍得漂亮，看到經以胃口大開。我欣賞他們的創意，創如以魷魚包邊的花之戀，煎鷄扒放底喬麥麵放面的擺盤方式。第一道上桌的是燒菠蘿+燒mini甜薯。上枱時菠蘿還在出煙，賣相十分吸引。不過食家朋友仔話不夠甜。我覺得清清哋還ok。而且十蚊一大串，好抵食。 之後是燒鯖魚，一向不太喜歡食魚的我，對呢條燒鯖魚真係掘目相看，賣相一流之外，外層香脆魚仍保持水份，唔似市面其他成日乾爭爭，係我人生至此食過最好味嘅燒鯖魚。 壽司方面正常貨式。火炙劍魚有驚喜。玉子和腐皮壽司都係hiden menu，落單時問先有。軍艦反而賣相麻麻，麻麻到連相都無影，外觀好爭鮮feel, 朋友食的海膽軍艦更是完全中伏。 燒一口牛好抵食，$68成隻碟咁大嘅燒汁薄牛扒切開，上面有蘿白蓉同生蔥，有啲懷石照理feel, 中西合壁。 蟹粉炒雜菜，失望，價錢貴份量少無蟹粉味，雖然唔難食。 柚子雪葩，碎冰放底，原隻冰凍柚子外殼內藏自家製柚子雪葩，好好味，超r
朋友約太子食飯，上openrice選了好幾間，最後投票選了呢間。
打開menu價錢的確很抵，壽司平均都係十蚊一件。而且仲有特式西餐選擇，menu內我照片也拍得漂亮，看到經以胃口大開。
我欣賞他們的創意，創如以魷魚包邊的花之戀，煎鷄扒放底喬麥麵放面的擺盤方式。
第一道上桌的是燒菠蘿+燒mini甜薯。上枱時菠蘿還在出煙，賣相十分吸引。不過食家朋友仔話不夠甜。我覺得清清哋還ok。而且十蚊一大串，好抵食。
之後是燒鯖魚，一向不太喜歡食魚的我，對呢條燒鯖魚真係掘目相看，賣相一流之外，外層香脆魚仍保持水份，唔似市面其他成日乾爭爭，係我人生至此食過最好味嘅燒鯖魚。
壽司方面正常貨式。火炙劍魚有驚喜。玉子和腐皮壽司都係hiden menu，落單時問先有。軍艦反而賣相麻麻，麻麻到連相都無影，外觀好爭鮮feel, 朋友食的海膽軍艦更是完全中伏。
燒一口牛好抵食，$68成隻碟咁大嘅燒汁薄牛扒切開，上面有蘿白蓉同生蔥，有啲懷石照理feel, 中西合壁。
蟹粉炒雜菜，失望，價錢貴份量少無蟹粉味，雖然唔難食。
柚子雪葩，碎冰放底，原隻冰凍柚子外殼內藏自家製柚子雪葩，好好味，超refreshing。原本有桃同柚子選擇，但桃已被旁邊枱醒目一早留咗，見到旁邊桃好似拳頭咁大而柚子只有網球咁大，原本有少少唔開心，但柚子酸酸甜甜又的確好好味，食到肚滿腸肥後吃一口的確來一個小清新，劃上一個完美句號。雖然相對其他食品$58買個網球是有點小貴，但還是下次會再encore
題外話/補充資料：
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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