老夫子餐館 (已結業)

老夫子餐館人氣一時無兩，本港女也不甘示弱，約好友們來嘗嘗，本來以為週一8時應該能避過人潮，怎知原來想太多了，我們等到差不多8:45pm才有位，老夫子的吸引力真的不能看小。雖然人氣爆棚，但其實價錢相當合理，跟坊間普通豉油西餐差不多，經濟實惠不離地。種瓜得瓜($48)先點來我最愛的南瓜湯，味道香滑甜美，滿口都是南瓜茸，相當足料。耐人尋味($98)乳鴿炸得皮脆肉嫩，夠乾身而不油淰淰，香口味美。坐享其成 ($88)瑞士汁牛河炒得有鑊氣，牛肉鬆軟，醬汁的黏稠度也調得剛剛好。順手牽羊 ($198)羊架以烤焗的方式烹調，緊緊鎖住肉汁之餘，師傅更把時間溫度掌握得很好，使其肉質依然粉嫩；在旁的蔬菜吃起來甜美，相信經烤過後或更美味。出神入化 ($208)鐵板牛柳份量十足，呈嫩紅通透的顏色，口感鬆軟帶嚼勁。眼見鄰桌的食客點來的梳乎里和窩夫份量極巨，可是吃罷了咸食肚子已經很撐，所以還是放棄了甜吃。總括來說這裡的食物質素不賴，價錢相宜且份量大，不用排隊的話也是值得再來的。