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2018-10-22
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輕輕鬆鬆鄧梓峰，又到星期五了⋯呢個Magic Moment當然要揾埋閨蜜去飲返杯，好好呻返受了一個星期的氣⋯ 唔想去香港區的我倆就去左係旺角太子個邊的一間中西合壁的Fusion酒吧餐廳。環境以酒吧為格局，但潮玩中式古董牌偏，中式燈籠及禪味裝置。食酒前當然要醫好個肚先啦！望住Menu，好想知香草三文魚免翕排同一般的三文魚排有咩分別，所以叫左一碟試試。原來免翁的意思係係用三文魚比較嫩的部位，再以調味圍邊。食落佢唔似三文魚排般一片片的魚肉，而係將嫩口的魚蓉放埋一齊般。另外，我們叫左一份煙三文魚、莎樂美腸、蘑菇烤Pizza。用了薄薄的脆口包做餅底，加埋香軟的芝士及餡料，口感較為豐富，而且送Cocktail一流！今次我們飲了左邊藍色的Blue Hawaii及右邊的Nothing。兩杯對比，Blue Hawaii的酒味比Nothing強，不過兩杯都夠凍，而且唔會太淡，可以一試。兩個女人最後都忍唔住叫了一份甜品。呢份朱古力香蕉窩夫係新鮮整成，絶對唔係烘返現成的窩夫。不過唯一係覺得雪糕雪得太冰了，我們用左D時間先食到雪糕，不過Overall都唔錯的。==========================
食酒前當然要醫好個肚先啦！望住Menu，好想知香草三文魚免翕排同一般的三文魚排有咩分別，所以叫左一碟試試。原來免翁的意思係係用三文魚比較嫩的部位，再以調味圍邊。食落佢唔似三文魚排般一片片的魚肉，而係將嫩口的魚蓉放埋一齊般。
另外，我們叫左一份煙三文魚、莎樂美腸、蘑菇烤Pizza。用了薄薄的脆口包做餅底，加埋香軟的芝士及餡料，口感較為豐富，而且送Cocktail一流！
今次我們飲了左邊藍色的Blue Hawaii及右邊的Nothing。兩杯對比，Blue Hawaii的酒味比Nothing強，不過兩杯都夠凍，而且唔會太淡，可以一試。
兩個女人最後都忍唔住叫了一份甜品。呢份朱古力香蕉窩夫係新鮮整成，絶對唔係烘返現成的窩夫。不過唯一係覺得雪糕雪得太冰了，我們用左D時間先食到雪糕，不過Overall都唔錯的。
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