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2022-04-03
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西灣河太安樓必食嘅海南雞飯,係太安樓名物之一。原本舖頭對面劃咗少量堂食位置,奈何疫情期間要關閉堂食區域,唯有外賣取走。今日已經專登揀咗平日嘅下午時間去買,但都有接近10個人排緊隊,前後都等咗差唔多20分鐘先買到,見到前面有唔少人都係半隻半隻雞咁樣買走。海南雞飯連冬瓜湯($40),額外加多半份雞腎($5),呢個價錢喺出面已經好難食到高質素海南雞飯,相當抵食。雞件肉質嫩滑、雞皮夠爽,飯好香口,話咁快就食晒呢個海南雞飯。舖頭仲會俾埋自家製辣汁,唔揀辣汁仲可以揀豉油或者薑蓉,
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