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2023-08-30
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話咁快又完了四日三夜之旅,抵港又快又平嘅回家方法就係巴士去東涌再轉港鐵。去到東涌都7點多,廉航又無飛機餐,餓到爆….決定醫醫肚先回家。好少去東涌,一上扶手電梯就見到間金光耀眼的天丼店好吸引,一於試試。裏面以木系為主,日式裝潢簡約,感覺舒適,座位仲幾多添!選擇有多款天丼、烏冬配迷你天井、單品、飲品和兒童餐。餓了5個多鐘,要食得豐富啲!揀咗迷你天井配稻庭烏冬($118),有齊兩個組合,正!溫烏冬還配有一個寶盒,內有溫泉蛋、海藻、蔥花、鰹魚花和天婦羅碎,放進滑身的烏冬內,變得更豐富美味!迷你天井都好豐富,粒粒飽滿嘅米飯上放咗多款天婦羅,有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆和溫泉蛋。全部都不錯,最喜歡菇菌,又爽又脆;南瓜就外脆內粉綿;海苔就脆卜卜。最正係將溫泉蛋刺開,蛋黃液滲入米飯中,加埋秘製醬汁,好味得很!見到OpenRice 啲食友推介穴子天婦羅($68),又試下先!嘩!好長呀!差不多有我上臂咁長,仲好厚肉,勁!食落外脆內肥美軟滑,再點啲醬汁更好味!還有白身魚($28),同樣外脆內嫩,啖啖肉,完全無骨,仲好鮮美,喜歡!味噌湯 ($8)暖笠笠,有豆腐粒、蔥花和昆布,味道剛好,不會太鹹。
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