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2012-03-05
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此新開的太興佔據了往時幾個鋪位，想不到特別日子這兒客人不多（反而隔壁的和亭多人等到...）一直未吃過太興的小菜，難得今次晚上來便可以一試。點菜是「各自表述」的時候，所以菜名價錢也沒有太在意，反正個名改得天花龍鳳都是那些罷了。我只記得我點的例牌燒肉是 $52，另外我們全部人都加了錢轉套餐，即是有飯和飲品，但轉餐要加 $19 ，好貴！太興畢竟也是燒味起家，點燒味應該也幾穩陣，是以燒肉品質不差的，起碼做到肥瘦均稱，肉質爽口不乾，就是皮不夠脆。價格當然是偏貴了。我因為喉嚨痛所以點了鹹檸水，算是比較有特色的飲品選擇。跟著又是肉（梅菜扣肉+ 咕嚕肉），前者如果多汁一點的話當是下飯妙品，後者的只吃了一件菠蘿和一件稍為硬的咕嚕肉。還有沒有攝入鏡頭的鹹魚蒸肉餅，愛吃重口味食物的朋友說不錯，我就沒有試了。反而影不到的蝦醬銀魚啫啫芥蘭煲，夠惹味，最好食！芥蘭是幼身的，所以鮮嫩無筋，銀魚蝦醬香噴噴，雖然一大鍋上桌其實內裡份量不算多，但其氣勢已足夠懾人！埋單每人六十多元（其中一杯飲品要凍飲好像要另外再加錢），是不便宜的價錢。那當然，價錢好一部份去了租金和環境那裡了。
此新開的太興佔據了往時幾個鋪位，想不到特別日子這兒客人不多（反而隔壁的和亭多人等到...）一直未吃過太興的小菜，難得今次晚上來便可以一試。
點菜是「各自表述」的時候，所以菜名價錢也沒有太在意，反正個名改得天花龍鳳都是那些罷了。我只記得我點的例牌燒肉是 $52，另外我們全部人都加了錢轉套餐，即是有飯和飲品，但轉餐要加 $19 ，好貴！
太興畢竟也是燒味起家，點燒味應該也幾穩陣，是以燒肉品質不差的，起碼做到肥瘦均稱，肉質爽口不乾，就是皮不夠脆。價格當然是偏貴了。我因為喉嚨痛所以點了鹹檸水，算是比較有特色的飲品選擇。
跟著又是肉（梅菜扣肉+ 咕嚕肉），前者如果多汁一點的話當是下飯妙品，後者的只吃了一件菠蘿和一件稍為硬的咕嚕肉。還有沒有攝入鏡頭的鹹魚蒸肉餅，愛吃重口味食物的朋友說不錯，我就沒有試了。反而影不到的蝦醬銀魚啫啫芥蘭煲，夠惹味，最好食！芥蘭是幼身的，所以鮮嫩無筋，銀魚蝦醬香噴噴，雖然一大鍋上桌其實內裡份量不算多，但其氣勢已足夠懾人！
埋單每人六十多元（其中一杯飲品要凍飲好像要另外再加錢），是不便宜的價錢。那當然，價錢好一部份去了租金和環境那裡了。
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