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2014-02-25
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近日在電視廣告火熱的，莫過於就是Eric Kwok竟然化身Tony Stark參演太興的廣告另外還有一位黑人演員則打扮成Nick Fury與Eric Kwok一起來個Avengers Cosplay。先不說像不像真，神不神似（張誇覺得不開口挺好，一開口整件事就fail下來）重點還是看太興在賣甚麼葫蘆藥，還以為重槌請Eric Kwok出山玩Cosplay是有甚麼新搞作原來是翻炒其最出名的「冰鎮奶茶」和燒肉，聲稱用創新手法重新演譯太興究竟在搞甚麼飛機？就是因為這個廣告，女友就嚷著要吃她最喜歡的瑞士汁濕炒河和冰鎮奶茶，由於第一次是在太興樓的太興吃，所以就重回這裡享受一下。^一坐下張誇第一時間就是拿起這Menu拍照XDD這張相看起來很有電影感之餘又很有喜感^餐牌上都加了價...大概6、7元吧。紐西蘭牛柳絲瑞士汁濕炒河：這個是張誇最推的一道，每次下午茶都必點（因晚餐會貴上10元以上），甜甜的瑞士汁加上炒得不韌的牛柳條，味道就好比吃瑞士汁雞翼一樣甜蜜。惟這次稍為瑞士汁收得不太足夠，有點「水浸河塘」的感覺，令河粉浸腍而易斷，但味道沒有影響。大都牛肉麵：張誇看到第一個印象就聯想為台式牛肉麵，果然味道聞
另外還有一位黑人演員則打扮成Nick Fury與Eric Kwok一起來個Avengers Cosplay。
先不說像不像真，神不神似（張誇覺得不開口挺好，一開口整件事就fail下來）
重點還是看太興在賣甚麼葫蘆藥，還以為重槌請Eric Kwok出山玩Cosplay是有甚麼新搞作
原來是翻炒其最出名的「冰鎮奶茶」和燒肉，聲稱用創新手法重新演譯
太興究竟在搞甚麼飛機？
就是因為這個廣告，女友就嚷著要吃她最喜歡的瑞士汁濕炒河和冰鎮奶茶，由於第一次是在太興樓的太興吃，所以就重回這裡享受一下。
^一坐下張誇第一時間就是拿起這Menu拍照XDD這張相看起來很有電影感之餘又很有喜感
^餐牌上都加了價...大概6、7元吧。
紐西蘭牛柳絲瑞士汁濕炒河：這個是張誇最推的一道，每次下午茶都必點（因晚餐會貴上10元以上），甜甜的瑞士汁加上炒得不韌的牛柳條，味道就好比吃瑞士汁雞翼一樣甜蜜。惟這次稍為瑞士汁收得不太足夠，有點「水浸河塘」的感覺，令河粉浸腍而易斷，但味道沒有影響。
大都牛肉麵：張誇看到第一個印象就聯想為台式牛肉麵，果然味道聞著很像，可惜就空有嗅覺可言，吃下去就是味精湯加上幾片煮得超腍的牛月展和一堆青蔥，連菜也沒一條，還好麵煮得算有彈性，勉強過骨。
冰鎮奶茶：招牌中的招牌。來太興，不喝冰鎮奶茶就不算來過，雖然這樣形容有點誇張，可以卻沒有形容錯。作為冰鎮奶茶的第一人，對於愛好奶茶的食客來說實在是天大喜訊，天氣熱，儘管識飲應該飲熱奶茶，但冰鎮還是很吸引。以冰坐冷預先在雪櫃冷凍好的奶茶，雙重冰凍，又不會被冰稀釋奶茶，實在聰明。可惜今次到訪，可能是銷路太好，奶茶未能有足夠時間冷凍好，結果上暖下冷，不夠爽但味道仍能推薦—香滑茶味濃！
作為一間連鎖式餐廳，張誇覺得太興是十分抵讚的
在宏觀看過的連鎖式餐飲集團中，太興的員工服務水平算是很高水平
首先進店一定有打招呼，而且不是其他很機械式那種，而是很熟客的問候（至少張誇暫時未遇到差的）
接著就是很快手，帶著笑容來替你下單，遞上水，也不會太hardsell自己餐廳的產品
而且餐點很少會遲大到，張誇印象中好像試過一次，但當天是全場爆滿而且是小的分店
最後就是埋單，由於太興要求客人出櫃面買單，所以不需要另外再付小費，免除尷尬
這是現在很多餐廳都達不到的標準，機械式的服務，甚至是黑著面來提供服務都見過很多
於是埋單時小費也給不下，良心過不到自己那關，若真的要陰謀論地說啊，至少太興員工人人都願意做影帝影后呢
希望這種良好的服務態度能在業界傳開去，至少心態上改善也可以令客人吃得開心呢！
題外話/補充資料：
#誇張嗜食 by 張誇 Nickel
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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