一鍋豐 (已結業)

🥢旺角海鮮火鍋放題🥢位於旺角的創興的食廈，有多間放題邊爐都試過，暫時最喜歡又係我飯堂當然是牛牛，呢間雖然都開了一段日子，但一直未試過，等我帶大家試試好無食🥢價錢有三款，象拔蚌餐，鮑魚餐，特式火鍋餐 , 我就揀選了$218 鮑魚餐，海鮮盤有鮑魚 帆立貝 桶蠔 平貝 翡翠螺 🥢這間的火鍋專做海鮮，海鮮盤的海鮮看看覺得幾新鮮鮑魚：已處理好乾淨去殼洗乾淨，表面都擦乾淨，鮑魚的殼其實好多寄生蟲，去殼實在貼心，但問題是劏了洗乾淨一定無咁好食帆立貝平貝桶蠔：正正常常無特別，同平時街市買到的一樣翡翠螺：一般雪藏貨🥢另有貼心紙提供任食火鍋配料肥牛：最平價的貨仔，切到薄薄一片，無期望就不會失望🥢魚皮響鈴：炸定應該放了一段時間，凍的一般🥢脆魚片：新鮮好食脆口的🥢手打丸類：是手打生丸，無咩口感，不彈牙🥢沙白蜆：有沙而且收曬水好瘦，應該養了幾日🥢蝦：是最失望，全部望落新鮮但食落是梅的，叫了兩碟都是三隻都是這樣🥢汕頭沙嗲湯： 沙嗲湯不香，沒有應有的香味，煮耐左仲覺得苦苦地🥢火鍋醬油：火鍋店的醬油其實都反映住火鍋店的質數，如果火鍋店的醬油是經過師傅處理過，