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2023-08-13
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早前有位識食朋友帶咗我地呢間西式私房菜食飯慶祝！話明私房菜，位置同門口又真係既隱世下🤣不過勝在性價比高、免開瓶費、私隱度高，好適合一大班朋友食飯慶祝！ 餐廳有一對夫婦主理，丈夫酒店出生，擅長烹調創意西式美食，比客人不一樣的西式體驗-✨凡惠顧餐廳，並Like & Share 餐廳社交平台Page，即送一隻法國生蠔 + 一杯白酒。-✍🏻/食評/餐廳只提供晚市私房菜，客人可以自由配搭以下1-5的選項，3道菜起，價錢由375起～，完整5道菜只需$470，以私房菜來說性價比很高呢～▫️私房5道菜▫️ // 1. Appetiser //☗ 炭燒冬陰功豬頸肉田園沙律+$10大概12片長而厚切的豬頸肉，口感爽嫩彈牙，帶點泰式冬陰功醬料香，鹹香味十足！☗ 焗釀蟹蓋拼松葉蟹沙律 +$20中式蟹蓋食得多，西式配上啖啖松葉蟹肉，襯熱食一流🤤☗ 招牌5式焗蠔 +$30朋友中意食生蠔點咗呢份拼盤，5隻生蠔5種調味，分別有 辣椒蒜蓉醬、薑蔥油、荷蘭汁菠、意大利蕃茄醬、野菌芝士磨菇，都幾過癮～// 2. Soup //☗ 法式千邑龍蝦濃湯// 3. First Course// ☗ 和牛拉絲芝士PIZZA大概4吋，配上
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✨凡惠顧餐廳，並Like & Share 餐廳社交平台Page，即送一隻法國生蠔 + 一杯白酒。
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✍🏻/食評/
餐廳只提供晚市私房菜，客人可以自由配搭以下1-5的選項，3道菜起，價錢由375起～，完整5道菜只需$470，以私房菜來說性價比很高呢～
▫️私房5道菜▫️
// 1. Appetiser //
☗ 炭燒冬陰功豬頸肉田園沙律+$10
大概12片長而厚切的豬頸肉，口感爽嫩彈牙，帶點泰式冬陰功醬料香，鹹香味十足！
☗ 焗釀蟹蓋拼松葉蟹沙律 +$20
中式蟹蓋食得多，西式配上啖啖松葉蟹肉，襯熱食一流🤤
☗ 招牌5式焗蠔 +$30
朋友中意食生蠔點咗呢份拼盤，5隻生蠔5種調味，分別有 辣椒蒜蓉醬、薑蔥油、荷蘭汁菠、意大利蕃茄醬、野菌芝士磨菇，都幾過癮～
// 2. Soup //
☗ 法式千邑龍蝦濃湯
// 3. First Course//
☗ 和牛拉絲芝士PIZZA
大概4吋，配上和牛粒、芝士、三色椒等，薄餅鬆脆～
☗ 冬功燴海蝦意粉+$20
冬陰功辣香味幾惹味，口感Creamy有嚼勁😆
// 4. Main Course //
☗ 芝士焗新鮮澳洲龍蝦米多+$200
霸氣原隻龍蝦，帥傅細心拆哂蝦肉，再配上芝士、洋蔥、蒜和白菌角爆香，濃郁惹味，啖啖鮮蝦肉香，爽口彈牙！慶祝打卡一流‼️
☗ 烤焗法國走地春雞釀野菌意大利飯 +$40
原隻走地雞釀入意大利飯，造型同樣非常霸氣！雞肉焗得好Juicy🤤，啖啖鮮嫩帶肉汁：意大利飯索咗雞肉雞汁精華，份外香口綿密，幾好食🥰
☗ 慢烤美國安格斯最頂級有骨肉眼
1KG +$650(2-4位用) / 2KG +$1250 (4-6位用)
我哋8個人order咗2KG👀‼️2KG造型超級癲‼️肉眼睇真係粗過自己大髀🤣，相當足料‼️‼️師傅慢烤完後俾我哋影相再切！肉質鮮嫩，爽嫩帶油脂香，如果一大班人食飯，不妨加番個Steak食👍🏻
// 5. Dessert //
☗ 自家製手打榴槤雪糕+$25
中意榴槤朋友必食 ‼️自定製用上貓山王，啖啖榴槤肉香，好滿足
☗ 鮮雜果脆多士配自家製手打雪糕 +$40 2位用
正所謂甜品第二個胃！呢位脆多士份量十足，麵包鬆脆香口、配上雜果和雪糕，幾鮮甜出色～
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