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餐廳: 富臨酒家 (燒鵝大王)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨酒家 (燒鵝大王)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2020-05-09 438 瀏覽
首先清潔程度好似大排檔 ,枱布污糟邋遢,而且穿窿。乳鴿2隻,平時上枱明明係一分4件,依家變左一分半,食起上嚟好唔方便。食起上嚟冇乜肉味又好乾身,問侍應攞椒鹽,得到嘅回應係已經夠味㗎啦唔需要椒鹽。電視廣告都有提過,要唔要由客人自己決定。蝦餃發生咩事,好難食,上枱時已經穿左幾個窿,蝦味一啲都無又細隻,竹筍仲多到睇唔到隻蝦粉果又係穿窿,無肉又無菜譜。比較正常嘅就係蘿蔔絲酥卷,脆口又多蘿蔔絲,即使過咗10分鐘仍然脆口。炒飯就好似平時水準,仍然係炒飯底,多汁多料。之前有食開依間富臨點心嘅水準都高質,但係三四個月冇嚟竟然見到咁差水準。會唔會係因為之前武漢肺炎影響下客人少咗,開源節流而入左啲差劣嘅貨,搞到啲點心都水準下跌。期間聽到啲樓面之間嘅對話(等到就等,等唔到就走🤬)咩意思呢?好生意到唔優做?
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首先清潔程度好似大排檔 ,枱布污糟邋遢,而且穿窿。
乳鴿2隻,平時上枱明明係一分4件,依家變左一分半,食起上嚟好唔方便。食起上嚟冇乜肉味又好乾身,問侍應攞椒鹽,得到嘅回應係已經夠味㗎啦唔需要椒鹽。電視廣告都有提過,要唔要由客人自己決定。
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蝦餃發生咩事,好難食,上枱時已經穿左幾個窿,蝦味一啲都無又細隻,竹筍仲多到睇唔到隻蝦
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粉果又係穿窿,無肉又無菜譜。
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比較正常嘅就係蘿蔔絲酥卷,脆口又多蘿蔔絲,即使過咗10分鐘仍然脆口。
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炒飯就好似平時水準,仍然係炒飯底,多汁多料。
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之前有食開依間富臨點心嘅水準都高質,但係三四個月冇嚟竟然見到咁差水準。會唔會係因為之前武漢肺炎影響下客人少咗,開源節流而入左啲差劣嘅貨,搞到啲點心都水準下跌。
期間聽到啲樓面之間嘅對話
(等到就等,等唔到就走🤬)
咩意思呢?好生意到唔優做?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (午餐)