Greyhound Café (時代廣場)

營業中

休息中

Greyhound在我印像中，其實是一間很不錯的餐廳，太古城和又一城分店我都幫襯過， 餐廳環境好舒適，侍應服務亦都很有禮貌，又會經常幫你斟下水。今次幫襯銅鑼灣分店，點了一碟黃咖哩海南雞，和帶子露筍香草寬條麵。帶子露筍香草寬條麵醬汁好creamy, 略嫌份量少一點，但係都係好食既。至於次碟咖哩海南雞就真係出事。首先賣相唔合格，我諗任何一個學過廚藝嘅人，應該都唔會接受呢個賣相，雞肉質素勉強ok, 另外碗咖哩似清湯，冇辣味冇咖哩味，我知道有些泰國餐廳為咗迎合香港人嘅口味，會把辣味調淡一點，不過唔會淡好似清湯咁。其實廚師有冇心機做菜，食客係一定食得出。總結今次再幫襯完Greyhound, 我見到它們在食物質素方面，仍然有一些改善空間，我相信它們將來一定可以做得更加好。