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2011-04-01
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看了openrice特登入大澳食招牌菜：墨魚餅+銀魚籠仔蒸飯。星期四，中午時段，人流很少，因此可以坐看海位置，一覽漁村景色，讚。可惜，服務不周，等了十五十鐘沒人招呼，自行取碗筷+菜單。終於有人招呼，叫了香片，茶位$4，香片淡而無味。他為人不老實，只遞上晚市餐牌。後來我們發現他遞給別人的餐牌包含午市菜單。餐牌也不老實，有些印有加二服務費，有些是加三服務費。小結：環境清淨但不衛生，有烏鷹，沒有服務可言。墨魚餅($68/8粒)：細細粒，暖身。都算有水感，墨魚餅中有墨魚粒，配上酸甜醬，但味道也只是一般。完全不值一試，相反長chou的甘永泰墨魚圓更好味，份量一樣，熱哄哄又脆身彈牙，價錢更平宜。銀魚籠仔蒸飯($65)：都好足料：有白飯魚仔、salt魚、豬頸肉、墨魚仔。飯身蒸得乾而有荷葉味，豬頸肉切成條狀也算爽口，白飯魚味道普通、salt魚粒狀不太salt。但只是一些小乾貨配料，$65一個蒸飯不抵食，它感覺只值$50而己。(p.s要快點食，因為成日有烏鷹哄d荷葉飯)總結，結賬大約$160，招牌菜更不值一試。
看了openrice特登入大澳食招牌菜：墨魚餅+銀魚籠仔蒸飯。星期四，中午時段，人流很少，因此可以坐看海位置，一覽漁村景色，讚。
可惜，服務不周，等了十五十鐘沒人招呼，自行取碗筷+菜單。
終於有人招呼，叫了香片，茶位$4，香片淡而無味。
他為人不老實，只遞上晚市餐牌。後來我們發現他遞給別人的餐牌包含午市菜單。
餐牌也不老實，有些印有加二服務費，有些是加三服務費。
小結：環境清淨但不衛生，有烏鷹，沒有服務可言。
墨魚餅($68/8粒)：細細粒，暖身。都算有水感，墨魚餅中有墨魚粒，配上酸甜醬，但味道也只是一般。完全不值一試，相反長chou的甘永泰墨魚圓更好味，份量一樣，熱哄哄又脆身彈牙，價錢更平宜。
銀魚籠仔蒸飯($65)：都好足料：有白飯魚仔、salt魚、豬頸肉、墨魚仔。飯身蒸得乾而有荷葉味，豬頸肉切成條狀也算爽口，白飯魚味道普通、salt魚粒狀不太salt。但只是一些小乾貨配料，$65一個蒸飯不抵食，它感覺只值$50而己。(p.s要快點食，因為成日有烏鷹哄d荷葉飯)
總結，結賬大約$160，招牌菜更不值一試。
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