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2021-10-24
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一踏入秋季，又來到大閘蟹季喇🦀坊間推出不少大閘蟹套餐，懶人唔想逐隻拆蟹，但又想食到啖啖蟹粉，蟹迷必試🤤不過酒店旗下食店既service 黎講，都算失望😔。🧄生拆蟹粉蒜茸包蟹粉蒜茸包有啲特別，熱騰騰既蟹粉放在香脆蒜茸包上面，咬落去少少，啲蒜茸味帶出蟹粉嘅味道，蒜茸包又吸哂蟹膏，啖啖蟹鮮🤤。🦀雙色蟹粉小籠包品嘗小籠包只食到淡淡蟹粉湯汁☹️。🦀功夫蟹肉羮美味的蟹肉，搭上滑嫩的豆腐🥳羹湯頭鮮甜又美味，滑口而不油膩，飲完暖笠笠。🦀清水大閘蟹精選「蟹中之王」清水大閘蟹，清水大閘蟹生長於天然環境，肉多膏甜，所以具有蟹中珍品美譽，愛蟹之人不可錯過😚。🐟椒鹽小黃魚脆口，略嫌椒鹽味過淡☹️。🥬上湯雲耳浸豆苗略嫌溫度不夠熱，而且無特別☹️。🐦花雕醉翁鴿醉翁之意不在酒～陣陣酒香既花雕乳鴿，單單香味已經虜走你個胃😎。🍝古法蟹粉芙蓉撈麵上枱嘅時候，蟹粉放到麵上，麵條不夠香滑☹️不過可以加上鎮江醋撈勻來食。🥣薑茶湯圓食湯圓呢，個人認為薑汁就好重要，尤其係秋冬天，食完湯圓飲埋薑湯，成人暖笠笠😚
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🧄生拆蟹粉蒜茸包
蟹粉蒜茸包有啲特別，熱騰騰既蟹粉放在香脆蒜茸包上面，咬落去少少，啲蒜茸味帶出蟹粉嘅味道，蒜茸包又吸哂蟹膏，啖啖蟹鮮🤤
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🦀雙色蟹粉小籠包
品嘗小籠包只食到淡淡蟹粉湯汁☹️
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🦀功夫蟹肉羮
美味的蟹肉，搭上滑嫩的豆腐🥳羹湯頭鮮甜又美味，滑口而不油膩，飲完暖笠笠
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🦀清水大閘蟹
精選「蟹中之王」清水大閘蟹，清水大閘蟹生長於天然環境，肉多膏甜，所以具有蟹中珍品美譽，愛蟹之人不可錯過😚
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🐟椒鹽小黃魚
脆口，略嫌椒鹽味過淡☹️
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🥬上湯雲耳浸豆苗
略嫌溫度不夠熱，而且無特別☹️
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🐦花雕醉翁鴿
醉翁之意不在酒～陣陣酒香既花雕乳鴿，單單香味已經虜走你個胃😎
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🍝古法蟹粉芙蓉撈麵
上枱嘅時候，蟹粉放到麵上，麵條不夠香滑☹️不過可以加上鎮江醋撈勻來食
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🥣薑茶湯圓
食湯圓呢，個人認為薑汁就好重要，尤其係秋冬天，食完湯圓飲埋薑湯，成人暖笠笠😚
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