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2017-08-01
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星期五晚上，做完facial後，與女兒約會，行了幾間食店，通通排隊，很少8點幾在銅鑼灣，原來愈夜愈熱鬧，可能是周五吧！在腳累到就快甩，便是但選了茶木，當然一樣要等位，但勝在有位坐及有冷氣涼下。等了大約20分鐘，終於可以進入食店醫肚！肚餓到坐下來便落單叫食物，來招呼的是較高級嘅職員，佢嘅態度似排隊茶餐廳伙計！食物上檯時，年輕女服務員更是理得你態度，每上一款食物送來，佢地都係放在桌邊，由得你死咁😳，不過自己無激氣，亦同呀囡講，以後不要來！最離譜是服務員休息時間，坐在鄰桌似開party，大聲講，大聲笑，一張四人檯坐6個人，我們都被嚇壞了！茶木當初來香港，服務走台式風格，而家就似港式茶餐廳，食店老闆付昂貴租金為的是做生意，為何員工不加以監管及培訓呢？！明白請人難，但一個差員工可以毀你店譽！個人評分食物：C坷嗲肉碎泡飯：比海水更咸炸雞排肉燥飯：雞排乾，內面塊肉薄薄的黑糖珍珠奶茶：珍珠得幾粒芒果蜂蜜蘆薈：最正常甜蜜糖心蛋：賣相差，味道算正常服務高級職員服務：C普通服務員：D環境：C翻新後祇得個殻，廚房內，布廉後，都是亂糟糟，廁所更加不想去
等了大約20分鐘，終於可以進入食店醫肚！肚餓到坐下來便落單叫食物，來招呼的是較高級嘅職員，佢嘅態度似排隊茶餐廳伙計！食物上檯時，年輕女服務員更是理得你態度，每上一款食物送來，佢地都係放在桌邊，由得你死咁😳，不過自己無激氣，亦同呀囡講，以後不要來！
最離譜是服務員休息時間，坐在鄰桌似開party，大聲講，大聲笑，一張四人檯坐6個人，我們都被嚇壞了！
茶木當初來香港，服務走台式風格，而家就似港式茶餐廳，食店老闆付昂貴租金為的是做生意，為何員工不加以監管及培訓呢？！明白請人難，但一個差員工可以毀你店譽！
個人評分
食物：C
坷嗲肉碎泡飯：比海水更咸
炸雞排肉燥飯：雞排乾，內面塊肉薄薄的
黑糖珍珠奶茶：珍珠得幾粒
芒果蜂蜜蘆薈：最正常
甜蜜糖心蛋：賣相差，味道算正常
服務
高級職員服務：C
普通服務員：D
環境：C
翻新後祇得個殻，廚房內，布廉後，都是亂糟糟，廁所更加不想去
黑糖珍珠奶茶（熱）
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甜心糖心蛋
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蚵嗲肉碎泡飯
$75
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炸雞排肉躁飯
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芒果蜂蜜蘆薈
$36
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