德昌魚蛋粉

營業中

休息中

Item: 德昌魚蛋粉
Rating: 2
Author: StevenYeung3988

Tak Cheong Noodle

194 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5162

九龍城

$50以下

港式粉麵/米線咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	德昌魚蛋粉

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

StevenYeung3988

等級2

前幾天專程到九龍城買月餅，順道去九龍城德x魚蛋粉品嚐一下幾年前食令人回味的魚蛋和片頭，坐在近門前，店內裝潢依舊，生意仍然不錯，客人來來往往，我點了一碗最愛的淨片頭和一碗淨雲吞，再加一碟炸魚皮，先品嚐一下片頭，湯底尚可，但片頭魚味和口感一般只有一個字形容咸，再品嚐淨雲吞令人再度失望，再試價值25元一碟的炸魚皮，完整的只有幾片，碟裡多數是炸魚皮碎，炸魚皮硬淨程度我只能説老人家不要拿自己牙齒開玩笑，不能試，吃過失望的潮州魚蛋餐，之前答應了朋友幫他買了半斤潮州白魚蛋外賣，我自己也忍不住再冒險一試買了一斤，希望這些白魚蛋能令我重拾對這店的信心...