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2020-11-13
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見到食評好多人讚隻片皮鴨好好食,所以專登約埋朋友訂枱訂埋片皮鴨食。隻鴨要$498,其實一啲都唔便宜,如果好食會覺得值得,可惜係一啲都唔好食。師父係推隻鴨出黎係你面前切片。塊皮係用蛋皮,好唔好食見仁見智,我同朋友都覺得傳統粉皮包住好食啲。重點係隻鴨係凍嘅,少少暖都沒有,也沒有鴨香味,懷疑隻鴨用冰鮮鴨。鴨脾位啲肉更係難咬開,肉質好硬……點埋佢個最出名嘅麻雀甜品,人地影相好靚,但實物黎到,一忽忽咁,啲字又甩色……味道……更是非常一般……試過一次唔會再叫……其他菜式係唔差嘅,例如口水雞、石鍋飯、乳鴿,都好好。只係個片皮鴨同麻雀甜品令人覺得好失望。
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