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2016-01-13
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第一次寫食評，只因對這餐晚飯頗為失望。事源結婚週年紀念，較早前看過電視報導，老婆又喜歡吃日本菜，就預定了這家價格比較高的餐廳吃晚飯。訂位時先是一位日本女仕聽電話，因不會說廣東話所以由另一位店員接聽，告知是週年紀念飯希望保留比較好的位置，店員說可以。當天晚上預訂時間七時半早一些到達，是一位日本店員接待，找了一陣子才找到我的訂位資料。然後後就帶我們到門口旁這比較多人出入及上洗手間的位置，然後後面就是個燒魚煲飯火爐，剛坐下已經覺得很熱不行，跟店員說可以坐裡面窗邊的位置嗎？因為是我們的anniversary，訂位時說了，但不知道日本店員聽不明白還是什麼，就說不行說今天全訂了，帶我們去bar枱，唉只好接受吧。點餐，點了和牛燒，天婦羅，剌身，三文魚燒，新潟鍋飯，還有店員介紹的清酒。點完餐，先來前菜跟清酒，吃完了。不知道是什麼原因，其他主菜，先上和牛，是要自己燒的，然後就以很快的時間把天婦羅，剌身都上了，枱面根本放不下，以為在吃快餐。而且和牛燒完枱面全是油，這樣不是應該最後上嗎？東西吃完了要等很長時間才有店員收回，需知道bar枱面已經比較小，吃起來不方便。天婦羅因我們在燒和牛，所以冷掉了。剌身是你要
事源結婚週年紀念，較早前看過電視報導，老婆又喜歡吃日本菜，就預定了這家價格比較高的餐廳吃晚飯。訂位時先是一位日本女仕聽電話，因不會說廣東話所以由另一位店員接聽，告知是週年紀念飯希望保留比較好的位置，店員說可以。
當天晚上預訂時間七時半早一些到達，是一位日本店員接待，找了一陣子才找到我的訂位資料。然後後就帶我們到門口旁這比較多人出入及上洗手間的位置，然後後面就是個燒魚煲飯火爐，剛坐下已經覺得很熱不行，跟店員說可以坐裡面窗邊的位置嗎？因為是我們的anniversary，訂位時說了，但不知道日本店員聽不明白還是什麼，就說不行說今天全訂了，帶我們去bar枱，唉只好接受吧。
點餐，點了和牛燒，天婦羅，剌身，三文魚燒，新潟鍋飯，還有店員介紹的清酒。
點完餐，先來前菜跟清酒，吃完了。不知道是什麼原因，其他主菜，先上和牛，是要自己燒的，然後就以很快的時間把天婦羅，剌身都上了，枱面根本放不下，以為在吃快餐。而且和牛燒完枱面全是油，這樣不是應該最後上嗎？東西吃完了要等很長時間才有店員收回，需知道bar枱面已經比較小，吃起來不方便。天婦羅因我們在燒和牛，所以冷掉了。剌身是你要問才有醬油，這不是應該跟著剌身拿來的嗎？枱面上本來就沒放醬油。跟著是燒三文魚，吃完上湯，接著再等二十分鐘上新潟鍋飯。
好了，吃到九點多，我們看到來到的時候要求坐的窗邊位竟然是一路沒人坐的⋯⋯
二千塊的價錢，食物質素本人覺得不值，CP值低
服務真的不好，有待改進，座位安排不好，說好的安排比較好的座位做不到
高級日本菜上菜像快餐式，吃過其他價錢較高的日本菜都不會這樣上菜。店員不
夠主動
這次應該是最後一次來這餐廳。一餐失望的紀念晚飯。
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