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2024-12-22
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本身一直都係Phi 既fans，因為覺得佢既Soufflé Pancake真係整得好食，又會定期推出唔同口味。近日啟德體育園開幕，行上1館既food court見到竟然開咗間輕食版PHI，專賣細份獨立版Pancake同飲品，一見就好興奮，因只需$48就有一份Souffle Pancake ，新店開張期間仲有第二份半價，而且細店亦有d平時大鋪無既口味，另外如果著運動服既，就可用$12買任何飲品。雖然優惠吸引，但個Souffle Pancake ❗️就好失望❗️完全唔同平時PHI食既質素，有d粗製濫造😢我相信如果食過本身PHI大鋪既人，都會有類似感覺！我叫咗一個冬季限定既栗子味同開心果味Pancake，細鋪出Pancake都係用獨立下賣盒咁裝住每一件Pancake，方便可以比人外賣拎走食。一打開Pancake，個賣相已經比我地開始懷疑有無比人呃咗🤔因爲望落份Pancake完全唔識震，無梳乎厘個種空氣感，實的的，似美式厚pancake多d。果然，一切落去好實，同平時PHI食開既係兩回事，無蛋香，無空氣感，只有成口粉既麵粉蛋糕咁，好失望！Pancake上既Cream既口感雖然落咗特別口味味道，但都
雖然優惠吸引，但個Souffle Pancake ❗️就好失望❗️完全唔同平時PHI食既質素，有d粗製濫造😢我相信如果食過本身PHI大鋪既人，都會有類似感覺！
我叫咗一個冬季限定既栗子味同開心果味Pancake，細鋪出Pancake都係用獨立下賣盒咁裝住每一件Pancake，方便可以比人外賣拎走食。一打開Pancake，個賣相已經比我地開始懷疑有無比人呃咗🤔因爲望落份Pancake完全唔識震，無梳乎厘個種空氣感，實的的，似美式厚pancake多d。
果然，一切落去好實，同平時PHI食開既係兩回事，無蛋香，無空氣感，只有成口粉既麵粉蛋糕咁，好失望！Pancake上既Cream既口感雖然落咗特別口味味道，但都唔夠大鋪食既咁輕盈，食落好普通，而且比較「潔身」，現上咁實身既Pancake，食少少已經好濟，好唔開胃，完全開啟唔到食甜品嘅我都第二個胃😕雖然價錢平，但感覺個質素完全會破壞咗PHI咁耐以來經營既branding，顛覆咗我對PHI 黃金比例pancake嘅印象！
食完之後再經過個counter，望到counter 後面，擺咗一盤擺滿一件件既pancake既盤長誤係到，亦見唔到有店員係即刻預備蛋醬粉醬整緊新鮮pancake，所以懷疑d Pancake應該只係預製咗，有人叫時就再後期加工加cream咁☹️亦解釋咗點解啲pancake完全冇空氣咁，完全唔識郁😤咁既質素，如果長遠用$48一件黎賣，就真係好唔值！
總結試過今次買第二件半價既優惠後，應該唔會再幫襯，真係比佢個”Soufflé”誤導咗。除非佢改番做大鋪既質素啦！以後都係去番PHI大鋪食番Pancake算🤨
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