S.A.E. (已結業)

看到好評，於是興緻勃勃的電話留座吃個午餐。中午十二時多到達，只有一桌子客人，不用等便可以坐下了。點了一個午餐，$78，豬軟骨手打烏冬鍋。前菜先上︰魚生3片 - 普普通通，OK蒸蛋 - 份量較少，但滑溜，有銀杏、菇粒和日式魚蛋味噌湯 - 味道較淡，很「健康」主菜︰未知是否我們太早到的關係，這個鍋上桌時只能用「暖」形容，跟我心目中熱呼呼的「鍋」有一段距離。但這都還好，最大敗筆是那塊豬軟骨竟然有一部分是「涼」的！這完全不能接受，我想是因為湯不夠熱所以不能把豬軟骨弄熱吧？唯一可取的是烏冬真的蠻滑的，但其他的湯底、豬軟骨、魚蛋、粟米....完全不能接受