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2015-12-04
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不是第一次到君悅, 郤是第一次光顧Steakhouse, 帶著頗高期望, 因為食客對其評價一直不錯。進餐廳前, 先由receptionist確認餐桌, 之後再乘升降機前往餐廳, 離開升降機時, 巳有職員向你打招呼, 並領我們到餐桌, 餐廳環境令人滿意, 燈光暗淡, 裝置以深色木為主, 幾顆聖誕樹令格調更高雅; 餐桌與餐桌間之距離, 能確保一定私隠度, 由於餐廳分多個區域, 故客人閒談不會造成大聲浪。點的是信用咭優惠的餐單, 有沙律吧, 湯, 七安士牛扒和甜品一客。由於駕車之故沒有點酒類, 侍應預備了水, 唯茶杯只有在享用沙律吧期間加過水一次, 之後一直沒有再加, 以一間高級餐廳來說, 這是極不恰當, 即或一般西餐廳, 店員也會常留意到顧客之水杯是否有水, 並定時添加。沙律吧不限次數, 食品選擇也不少, 乃這頓晚餐除環境以外, 唯一值得欣賞的地方, 有各類新鮮蔬菜和菇, 亦提供prama ham, 三文魚, 凍蝦等, 各食材都新鮮非常, 烹調後的味道令人滿意。龍蝦湯只是不過不失, 相比Tiffin提供的, 這兒的龍蝦湯不夠香濃, 完全沒有一種經多時熬製而給味蕾留下深深印象。至於主菜七安
不是第一次到君悅, 郤是第一次光顧Steakhouse, 帶著頗高期望, 因為食客對其評價一直不錯。
進餐廳前, 先由receptionist確認餐桌, 之後再乘升降機前往餐廳, 離開升降機時, 巳有職員向你打招呼, 並領我們到餐桌, 餐廳環境令人滿意, 燈光暗淡, 裝置以深色木為主, 幾顆聖誕樹令格調更高雅; 餐桌與餐桌間之距離, 能確保一定私隠度, 由於餐廳分多個區域, 故客人閒談不會造成大聲浪。
點的是信用咭優惠的餐單, 有沙律吧, 湯, 七安士牛扒和甜品一客。
由於駕車之故沒有點酒類, 侍應預備了水, 唯茶杯只有在享用沙律吧期間加過水一次, 之後一直沒有再加, 以一間高級餐廳來說, 這是極不恰當, 即或一般西餐廳, 店員也會常留意到顧客之水杯是否有水, 並定時添加。
沙律吧不限次數, 食品選擇也不少, 乃這頓晚餐除環境以外, 唯一值得欣賞的地方, 有各類新鮮蔬菜和菇, 亦提供prama ham, 三文魚, 凍蝦等, 各食材都新鮮非常, 烹調後的味道令人滿意。
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想享用類似食品和格調, 我會推介金鐘Ruth Chris, 其食品和服務, 都比Hyatt優勝得多。
題外話/補充資料:
若然高級酒店不樂於提供同樣食物質素和服務予信用咭優惠使用者, 直接不參與這類型優惠會更好, 以保持名聲和水準
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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